ルレーヴ～天理市～

天理教の桜を見た後、ルレーヴでモーニング。

奈良県天理市　石上神宮に隣接した、
古い日本家屋をリノベーションしたカフェレストランです。

窓際の席から、庭の桜がキレイに見えました。

8：00～10：30までのモーニングは、480円から。

西昭和堂 みたらし ～宇陀市～

先週、お彼岸にお墓参りへ。

久しぶりの実家。

帰りに、西昭和堂さんでみたらしを買いました。

それと、いちご大福。

変わらない味。

美味しくいただきました。

Hanaでランチ～橿原市～

 

お気に入りのお店。

Hanaさんでランチ。

野菜たっぷりのメニュー。

筍いりの和風ハンバーグ、たっぷりの大葉。

ふわふわしていて、美味しかったです。

食後に、マスカット酢のゼリーと紅茶。

ごちそうさまでした。

チューリップローズのケーキ

一日50個×4種類。計200個限定の生ケーキ。

ショコラローズが有名ですが、こちらは珍しい生ケーキです。

チューリップローズショート。

栗とカシスのモンブラン。中にはモンブランクリーム。さらに栗とカシスのジュレが鎮座しています。

カマンベールローズ。外はナチュラルチーズとカマンベールのスフレ。サイドに生クリーム。底にはカマンベールクランブル。

ショコラーネ チューリップ。外側に水飴の膜が張ってあり、破りながら食べ進んでいきます。生クリームとチョコレートのバランスが絶妙な、自家製プラリネのガナッシュ。炭火ショコラの中に、ライム風味の炭火ショコラムース。かなり濃厚です。底には炭火ショコラのクランチが敷いてあります。

弥生の献立 ～月の舟～

先月伺えなかったので、久しぶりに月の舟で食事。

のんびり晩御飯です。

今年初めての、筍いろいろ。

コロナウイルスは気になりますが、たまには、リフレッシュしないと。。。

美味しくいただきました。

香久山懐石　弥生献立

先附　　サーモン燻製と蛍烏賊芥子酢味噌
椀物　　蛤桜道明寺　薄葛仕立て
向附　　本日のお造り
焚合　　助子若竹煮
焼肴　　白鷺サーモンと菜の花　味噌マヨ焼
油物　　桜海老　帆立　蓬麩三色揚げ
酢の物　焼締め鯖と香味野菜
御飯　　筍ごはん　赤だし　香の物
ﾃﾞｻﾞｰﾄ　ヨーグルトムース

純生食パン工房「晴れパン」～橿原市～

自宅近くに新たな高級食パンのお店。

晴れパン。

一度、予約なしでお店に行くと、すでに売り切れ。

今日は、前日にWEB予約をしてからの訪問。

1本（2斤分）買ってきました。

明日の朝、じっくりと味わいたいと思います。

『長年日本料理に精通した料理人、中川透氏監修の元、日本の食卓に合う純正食パンをひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

純生食パン工房／晴れパンは卵不使用でお子様やアレルギーのある方にも安心して食べられます。』

横浜 香炉庵の苺のどらやき

横浜の香炉庵という和菓子屋さん。

黒糖どら焼きが有名だそうです。

季節限定の「苺どらやき」。

ふんわりとした生地。

ミルク餡と蜜漬けの苺がサンドされています。

可愛いイチゴの焼印。

SAKURAチーズケーキ ～資生堂パーラー～

新型コロナウィルスの影響で、なかなか外出が出来なくなって、

友達と予約していたレストランもキャンセルに。

ブログに書ける記事も、食べ物ばかりになってきました。

こちらは、資生堂パーラーさんの季節限定チーズケーキ。

桜の花由来のペーストを加えた濃厚なデンマーク産のクリームチーズを、

北海道産の小麦粉を使った桜の香りのビスキュイで包み焼き上げられています。

パッケージも春らしくて、可愛いです。

ロイヤルホスト

ちび王子の誕生日、前夜祭。

ロイヤルホストで、晩御飯。

海老とホタテのあつあつグリル。

ステーキや、ハンバーグ、エビフライにカニクリームコロッケ。

一番感動したのは、オニオングラタンスープ。

ワンランク上のファミレス。

美味しくいただきました。

ダロワイヨの生マカロン

とっても可愛らしいマカロン。

東京・池袋に開いたマカロン専門店「DALLOYAU LES MACARONS（ダロワイヨ レ マカロン）」

生マカロンです。

「とろけるあまおう苺」、「オペラマカロン」、「パリマカロン」の3種類。

生マカロンは、形は普通のマカロンと同じですが、クリームなどが入った冷蔵タイプ。

ワサビのマカロンもありましたよ。