一如庵~宇陀市榛原~

212223久しぶりに時間が合った友達と、ランチに行ってきました。

行ってみたいと言われていた、お蕎麦屋さんを予約。

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3031お隣の席は、フランス人御一行様。。。happy01

私たちは、二人で料理が運ばれてくるたびに感激して、写真撮影camera

原木シイタケのお寿司と、アボカドのお寿司heart04

フルーツトマトの養老蒸し、赤みそ仕立て。上には、とろろのようなものがかかっていて、とっても美味しかったです。

蕎麦は、2種類。普通のざる蕎麦と、手引きのざる蕎麦。手引きは、塩と辛み大根でいただきます。

最後は、豆乳と葛のプリン。

いつ伺っても、素敵なお料理とおもてなしで、大満足note

〒633-0217 宇陀市榛原自明1362 
榛原駅南口出口から徒歩約39分

電話番号0745-82-0053  .
営業時間昼単品の時間 11:00~13:00(入店は12:00まで)(予約可)
昼の膳の時間 13:00~(1名から)(要予約)
夜の膳の時間 17:00~(2名から)(前日までに要予約)  .
定休日月、火曜日

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海老天おろし蕎麦~山帰来~

4142先週のこと。

山帰来さんに電話すると、空いているというので、ランチに出かけました。

到着してみると、なんと満席sweat01 私の電話の後、たくさん来られたとのこと。

大好きな海老天おろし蕎麦と、そばがきなどをいただきましたrestaurant

そば粉100%の十割蕎麦は、透明感のある極細でコシがあります。

桜エビは揚げたて、サクサク。そばが絶品で、ちょっと大きめの桜エビの天ぷらともよく合います。辛みのある紫の大根おろしで頂きます。
隣の席の若い男性4人グループと少しおしゃべりをして、海老天おろし蕎麦をおススメしておきましたhappy01

今年も美味しいお蕎麦がいただけて、幸せですね~note

奈良県高市郡明日香村飛鳥66-1 
0744-54-3218 
営業時間  11:30~14:30 (売り切れ次第終了) 
定休日  月~水曜日 

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春の餅~たねや~

5152春の餅といえば、桜餅とよもぎ餅。

写真は、たねやさんのものです。

毎年、楽しみにいただいておりますheart04

桜餅の餡は、薄紅色をしています。

よもぎ餅は、別添えのきな粉をかけていただきます。とてもいい香りhappy01

HPはこちら→たねや

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月の舟~弥生の献立~

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先月は、旅行に行ったりで、いろいろ忙しくて、伺えなかった月の舟さん。

今月やっと、行かせていただきました。今月のメニューは、筍がたくさん。

どのメニューも、とっても美味しかったですheart04 今月、おススメですよ~。

進学祝い、就職祝いなどの会食にいいですよ。

先 附 / 蛍烏賊 帆立 海老 すだちジュレ 
椀 物 / 桜海老真丈オランダ
向 附 / 本日のお造り 三種
焚 合 / めばる若竹煮
焼 物 / 鰆木ノ芽味噌焼
油 物 / 春鮭竜田揚げ おろしポン酢
酢の物 / 鯖きずしサラダ仕立
御 飯 / 筍御飯 赤出し 香の物
デザート / 葛餅

HPはこちら→ここをクリック

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Hana ~橿原市~

111112少し前のことになりますが、Hanaさんにランチに行ってきました。

いつもいつも、野菜たくさんのメニューで、美味しいですhappy01

この日は、マカロニサラダ、揚げと水菜の炊き合わせ、野菜のシュウマイなどなど。

とろみを付けた野菜でひき肉を包んだシュウマイ。あっさりして、美味しかったです。

住所:
奈良県橿原市葛本町501-2

電話:
0744-21-7588

最寄り駅:
新ノ口駅[出口]から徒歩約4分-道案内

営業時間:
月~土、祝前日: 11:30~17:00

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牛めし~柿安ダイニング~

8182_2久しぶりにいただきました。

柿安ダイニングさんの牛めし。

国産黒毛和牛をすきやき風に甘辛く味付けされています。

いつか、松阪牛を使った牛めしも食べてみたいです。

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Tama~橿原市今井町~

53545556先日、友達とランチに行ってきました。

橿原市今井町にあるフレンチレストランTama、久しぶりの訪問です。

キャベツのスープ、タコの前菜。魚料理と、デザート。

地元の野菜を丁寧に使われていて、素敵な盛り付け。美味しかったです。

所在地住所:
〒634-0812
奈良県橿原市今井町4-5-14
TEL / FAX:
0744-24-8868

5251我が家のメジロちゃん。

今日も元気な姿を見せてくれました。車が通ったり、人が近づいたりするので、なかなかゆっくり食事できませんが、隣の銀木犀の木に仲良く隠れていますnote

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コムシノワ~神戸~

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パンの街・神戸で長く愛され続けている老舗のパン屋さんコムシノワ。
神戸国際会館近くの地下1Fにある隠れ家的な人気店です。

パンの購入のほか、カフェスペースでモーニングやランチがいただけます。

コム・シノワのパンは、北海道産小麦を100%使い、小麦以外の材料はレーズン酵母液、食塩、モルト、水のみ。

数あるパンの中でイチオシはクロワッサン。中もパリッとサクッとしていて、食べていて楽しい。ず~っとサクサクが続きます。

温めて食べると、やさしいバターの味が口の中に広がります。そんな素敵なお店でした。

ブランジェリー コム・シノワ
兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館B1F
078-242-1506
http://r.gnavi.co.jp/25zkz35b0000/

2122メジロにミカンをあげるようになって、ヒヨドリに目を付けられてしまいました。。。

ヒヨドリ対策に、小さな入れ物を吊るしてあげることにしました。

身軽なメジロは、とても器用な恰好をして食べています。

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窯出しカステラ~銀装~

81828384カステラの銀装。

定番のカステラのほかに、季節ごとのカステラもあります。

1月は柚子。2月、3月はチョコ。3月、4月は桜などなど。

「銀装」心斎橋本店と工場限定の出来立て『窯出しカステラ』は食べたことがなかったので買ってみました。

ふわふわで、柔らかくて、しっとり。今まで食べていたカステラとは、全然違いました。寝かされたような風味やしっかりした食感はないですが、フレッシュでさっぱりめの味。いくらでも食べられそうです。

下のザラメがたくさん付いていて、ガリガリした感じもいいです。一人分づつに切られているので、手土産にもいいですよhappy01

窯出しカステラは、熟練したカステラ職人の手によって毎日、一窯一窯、じっくり丁寧に「ふんわり、しっとり、キメ細やかに」焼き上げられた『直営店限定』のカステラです。

私が購入したものは、佃さんが焼いてくださったカステラでしたnote

HPはこちら→銀装

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パン巡り 2月~萌黄 葛城市~

71727374全国に
おいしいパン屋さんはたくさんあって、 雑誌のパン特集もよく読みます。

奈良にも おいしいパン屋さんがあるんです。今月は、葛城市にある萌黄さんに行ってきましたheart04

古い家具使った台の上に並ぶいろいろな種類のパンhappy01 とても良い香りですnote

また、買いすぎてしまいました。

こちらも人気店なので、午前中の方がたくさん種類があります。

萌黄さん
葛城市八川133
近鉄尺土駅から徒歩3分
定休日 日曜日・祝日

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