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2020/03/27

ぜんまいを頂きました

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いつもブログを拝見している方から、ぜんまいのおすそ分けを頂きました。

私の母も、山菜が好きで、ぜんまいも良く採りに行っていました。

ぜんまいは、縁側で乾かして、揉んで、保存していたのを思い出します。

今回、秋田県から送っていただいたぜんまいを、早速もどして、

人参と揚げと一緒に炊きました。

手間暇がかかっているのに、こんなに沢山送っていただいて。

ありがとうございます。

 

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