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ぼたもちを作りました

春のお彼岸。
彼岸と言えば、ぼたもち。
(秋は、おはぎと呼びます)
40個ほど作りました。
  2_41  1_45

以前作った時に、もち米3合と米1合で何個出来るか。あんは何グラムか。
計算して、無駄のない様に、同じ大きさになるように、我が家のレシピを確立しました。
食べやすい様に、少し小さめ、あんは甘さ控えめです。

きな粉、抹茶きな粉、青のり、あんこの4種類。
2種類ずつパックに詰めて、ご近所やお友達におすそ分けしました。

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