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2019/02/01

冬の手仕事

123干し芋づくり。
寒くなると、行動力が落ちますが、この作業は、寒くないとできないので。

柔らかくなった芋を、皮を剥いて、適当な厚みにスライス。

網の中に入れて、干してみました。

干し芋専用の品種だそうですが、色が薄いかな~。
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こちらは、安納芋。

やっぱり、色が綺麗ですね。

ベランダに干していたら、ヒヨドリに突かれていました。。。

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