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2019/01/29

特注の誕生日ケーキ

5152娘の誕生日に特注のケーキを注文しました。

色、オレンジ、赤、ピンク、緑、青の6色を使用したロール生地でキャラメルクリームをローリング。

ここまで発色のいいビビッドなロールケーキは日本国内ではなかなか見かけないですよね。
気になる色合いは、アイシングカラーを使ってこの色を出しているそうです。
カットしてもビビッドなレインボー色が姿を現します。
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食べてみると生地はしっとり。甘さ控えめのまろやかなキャラメル風味のクリームとの相性も抜群。
想像以上に美味しかったです。

小さいサイズのものは、「道の駅かつらぎ」で販売されているそうです。

毎日販売されているわけではないようですので、ご確認ください。

HPはこちら→ここをクリック


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