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2018年10月の記事

苺を使ったお菓子の専門店「AUDREY」(オードリー)

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とっても可愛らしいお菓子をいただきました。

日本中から厳選された苺が、世界中から選びぬかれたチョコレートを身にまとう苺とチョコのハーモニーが楽しめるオードリーのお菓子は、味もさることながらその可愛らしさも魅力♪

「オードリー」人気の焼き菓子「グレイシア」。

日持ちも良く、1つ1つが小分けになったグレイシアは、一人ひとりに小さなブーケをおすそ分けするみたいに配ることが出来ます。

まろやかなクリームがバターの香るサクッと口溶けの良いラングドシャ生地で巻かれ、甘酸っぱい苺の酸味がアクセントに。

わが家の冬野菜

やっと、畑が元気になってきました。

なるべく消毒をせずに、農薬を使わずに育てていたら、9月の暖かい時期は虫に食べられ放題

なかなか成長せず、困り果てていたのですが。

気温が下がってきて、野菜も成長して大きくなってきて、虫との戦いに勝利しました
菊菜にほうれん草、人参。
収穫できる野菜が増えてきたので、晩御飯が鍋料理になる日も近いです
玉ねぎ苗も植えました。

素敵ないただきもの

8182先日から、まぶたや唇が荒れて、皮がめくれたり、ただれたり。
どうも調子が良くなくて、自然治癒力も落ちているようで。
痒さが我慢できなくなってきたので、今日は朝から皮膚科に行ってきました。

そちらの病院はインターネットで診察予約ができるんです。

便利になりましたね。

抗生物質の飲み薬と、塗り薬を処方していただき、1週間様子を見てみます。

そんな私に、金沢の加賀麩不室屋さんの詰め合わせが届きました

大好きなので、嬉しいです。

HPはこちら→ここをクリック

Hanaさんでランチ~橿原市~

5152 久しぶりに橿原市にあるHanaさんでランチ。

一汁三菜のランチは、野菜が中心で、優しい味つけ。

今回のメイン料理は、シュウマイ。

シュウマイと言っても、外の皮も野菜です。

ご飯は新米で、具だくさんのお味噌汁も野菜の甘味が美味しかったです。
奈良県橿原市葛本町501-2 
0744-21-7588 

NAFIC祭~「なら食と農の魅力創造国際大学校」~

414243444546今日は、NAFIC祭に行ってきました。

こちらは桜井市にある学校で、既設の「奈良県農業大学校」を改組し、高度な農業技術と農業経営経営を主軸とした「農業の担い手」を育成する「アグリマネジメント学科」と農業・農産物に関する知識を持った「食の担い手(料理人等)」を育成する「フードクリエイティブ学科」を新設し開設された「なら食と農の魅力創造国際大学校」。

安倍校舎の方で、人参の収穫体験や、花の寄せ植え体験をしてきました。


学生の方が一生懸命頑張っておられて、良い体験ができました。
毎月第1月曜日と、第3月曜日に、一般の方に野菜の販売もされているそうです。
池ノ内校舎にも行きたかったのですが、駐車場が満車だったり、次の予定があったりで、今年は断念しました。
ロールキャベツ、食べてみたかったです

明日香村の秋

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本日の明日香ビオマルシェ。
「もものすけ」40個、完売しました。
ありがとうございました
明日香村は、秋一色。
散策には、気持ちのいい季節です。

26日は、明日香ビオマルシェ

1112明日、26日金曜日の明日香ビオマルシェで、「もものすけ」という蕪を販売します。
とってもきれいなピンク色。
この蕪は、くし切りにして、生で食べるのがおススメ。

オリーブオイルか、塩を少し。

ジューシーで甘くて美味しいですよ

はならぁと 今井町

12345はならぁと プラス開催中の今井町を散策してきました。
旧米谷家住宅。

r-u_u-k《「無題」/2017年/GALLERY AMI&KANOKO/タンポポ、漆、和紙》野草の綿毛を素材にインスタレーションや立体作品を制作。6

こちらは、伊右衛門のCM撮影に使われた場所です。

本木雅弘さん、宮沢りえさん、草彅剛さんが来られていたそうです。

高級ポッキー 洋ナシ&栗

大阪高島屋にあるバトンドール。
高級ポッキーのお店です。
秋限定の、洋ナシと栗が販売中。
とっても美味しいですよ
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有機栽培のポップコーンとローゼル

54555657宇陀市で農業をがんばっているYさん。

今年も化学肥料不使用で有機栽培のホップコーンの収穫が終了。

販売準備のお手伝いをしています。

ジッパー付の袋に詰めて、ラベルを貼って、レシピも付けて。1袋100g入り。

金曜日に、明日香ビオマルシェで販売します 

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こちらも、化学肥料を使用せず、有機栽培のローゼル。

フレッシュローゼルも販売します。お近くの方は、ぜひお越しください

ローゼルは美容と健康にいい、ハーブティーが作れます。 ハイビスカスティーのような綺麗なピンク色のハーブティーを楽しんでください。

明日香ビオマルシェFacebook→木曜日に更新されます

明太子食べ放題ランチ やまや

Dsc_0612Dsc_0613博多の明太子で有名な「やまや」さん。

飲食店の博多もつ鍋やまやを全国に展開中。

こちらのお店のランチは、辛子明太子・からし高菜・ご飯がおかわり自由なんです

店内に入って、まずランチメニューを注文して、会計を済ませます。

ランチメニューは、唐揚げ定食・生姜焼き定食・博多の郷土料理がめ煮定食の他、焼き魚やメンチカツもありました。各1,000円。(価格は店舗によって違うようです)

席に案内されて、しばらくすると、注文した定食が運ばれてきました。最初から辛子明太子とからし高菜は、容器に入ってそれぞれのテーブルに置かれています。

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明太子好きの私には、たまりません お茶碗は少し大きめで、おなかいっぱいになり、おかわりは出来ませんでしたが、明太子美味しくいただきました。

お近くの店舗はこちらから→ここをクリック

Tama~橿原市今井町~

4142434445橿原市今井町にあるフレンチレストラン、Tamaさんにランチに行きました。久しぶりの訪問です。

・秋鯖と焼茄子
・十津川ひらきなめこスープ
・大和牛
・モンブラン ほうじ茶
・すだちマカロン

ランチは3000円のコースですが、500円プラスして、メイン料理を大和牛にしていただきました。

奈良県橿原市今井町4-5-14 
0744-24-8868

営業時間:12:00〜15:00 (Lo 13:30)
       18:00〜22:00 (Lo 20:00) 
定休日:水曜日

奈良・町屋の芸術祭「はならぁと」~橿原市今井町~

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今年8回目を迎える『はならぁと』は、地域価値の発掘作業を通して、奈良県の豊かな文化や暮らしを過去から未来に繋ぐ、今ここから発信するアートプロジェクトです。

 

 『はならぁと』は、地元まちづくり団体から構成された実行委員会と奈良県や開催地自治体等が協働して開催しています。

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はならぁと ぷらすは、今井町で10月20日~28日の期間開催中。


この期間中に、型絵染教室の先生の作品展を開催中です。場所は、今井郵便局の2軒隣。1枚目の写真の看板が目印です。生活の器と灯り、杉灯りなどの作品も展示しています。

今夜は豚汁

21朝晩、寒くなってきましたね。

今夜は、豚汁にしました。

豚肉に、さつまいも、人参、こんにゃく、大根、油揚げ、竹輪。

具だくさんにすると、これだけで立派なおかず。

体も温まって、野菜の甘味が美味しいです。

豆腐も入れればよかったな~

すえひろ天むす

1112久しぶりに見かけたので買ってきました。

すえひろの天むす。

駅弁売り場で販売されています。800円でおつりがあるくらいの価格。

小ぶりなおにぎりの中に、塩コショウの効いた海老の天ぷらが入っています。
ビールのお供にも最高です。

ただ、夕方には売り切れていることも多いです

ベルギーチョコソフト~ミニストップ~

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ミニストップのベルギーチョコソフトをいただきました。

 

2002年から毎年秋冬に発売されているそうです。

2011年からはクーベルチュールチョコレートを使用するようになったりして、カカオや生クリームを増量して、年々進化しているベルギーチョコソフト。

濃厚で、滑らかで、ちょっとビターな感じもいいです。

11月か12月くらいまでの販売だと思うので、一度食べてみてください~

神無月の献立~月の舟~

919293949596979899今月も、月の舟さんに食事に行ってきました。


鴨のメニューがあったので、魚に変えていただきました。





先附  胡桃豆腐
椀物  甘鯛あられ揚げ
向附  本日のお造り
焚合  穴子と蕪 菊花あん
焼肴  さわら柚香焼
油物  鴨と自家製豆腐の揚げ出し
酢の物 秋刀魚南蛮漬け
御飯  占地ごはん 赤だし 香の物
デザート 栗のプリン

いつ頂いても、上品な味付けで、盛り付けも素敵で、美味しくいただきました

奈良県橿原市縄手町大垣内377-7
0744-29-1567

昼の部11:00~15:00
夜の部18:00~22:00(土日祝の夜の部は 17:00~22:00)

作って食べよう。たのしいおまつりやさん

81828384ちび王子がはまっているお菓子。

自分で作って食べるお菓子です。

クラシエさんの商品で、たくさんのシリーズがあるようです。お寿司屋さんや、ハンバーガー屋さんもあるんです。

今回購入したものは、水だけでできるタイプの商品ですが、パン屋さんなどは、電子レンジも使うようです。

箱の裏に作り方が書いてあるのですが、なかなか複雑です。

どれだけ本物そっくりに作れるか、大人も楽しめそうですね

頑張れ冬野菜

51525354なるべく消毒したくないし。

何とか、頑張って育てていたのですが。コオロギやヨトウムシ、青虫にやられて、穴だらけになったり、軸だけになったり。

やっと、写真で撮影しても、野菜の種類が分かるくらいの大きさまで成長してくれました。

可愛らしいカヌレ~ダニエル~

41_242_2 フランス・ボルドー地方の伝統菓子カヌレ。
ダニエルのカヌレは、食べやすいプティサイズです。
定番のプレーン、ショコラ、抹茶などと、季節限定商品合わせて7種類。
10個を買ってひと箱に詰めていただきました。もっちりしていて、甘くて美味しいです

美容と健康にいい ローゼル

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明日、金曜日は、明日香ビオマルシェの日。

作業を時々お手伝いしているベジリパさんも出店されるそうです。

前回から、美容と健康にいい ローゼルを販売されます。

ローゼルは、ハーブで、ハイビスカスティーの原料にもなっています。

アントシアニンやビタミン、クエン酸、カリウムなどを含んでいて、利尿作用もあるので、二日酔いや浮腫みにも最適。

ぜひ試してみてください。

かつらぎの道の駅にも出荷していますので、注目してみてください

 

『世界三大美女古代エジプトの女王クレオパトラが、美貌と若さを保つために愛飲していたと言われているハイビスカスティーの原料なんです。ハイビスカスティー自体は、鮮やかなルビー色で、酸味があり、爽快感のあるさっぱりした後味に定評がある』(引用)

しょうゆ焼き餅~たねや~

61たねやさんのしょうゆ焼き餅。

大好きで、毎年買っています。

やわらかいお餅に、甘いあんこ。 醤油味のお餅。
焼いてあるので、香ばしくて、絶妙な美味しさ。
甘いのと、しょっぱいのが合わさって、良い感じ。

今夜はアジフライ

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我が家の晩御飯。
今夜は、アジフライです。
肉厚でサクサク、ジューシー。

アジフライには、タルタルソース。
こちらも自家製。
今夜は、らっきょう、明太子、ゆで卵をマヨネーズなどで味を調えて、完成。

美味しくいただきました

久しぶりのお届け物

1112オークワさんのキャンペーンに当選しました

とっても久しぶりのお届け物です。

コカコーラさんの綾鷹 ほうじ茶1箱。

お茶は、畑仕事のお供なので、嬉しいです

ありがとうございます~。

まい泉のカツサンド

12まい泉のカツサンド。

西日本限定商品の、ハニーマスタードソース。

マスタードがアクセントになっていて、大人の味。

お土産にもいいですね。

ニベアの青缶

61ニベアは毎年秋に限定のデザイン缶を販売されています。今年は、発売50周年の記念に「さくらももこ」さんが書かれたイラスト缶が販売されました。冬の星空を背景に、女性3世代が描かれています。暖かい感じがします。チューブ型の方も欲しいな~。

草もち~寶圓堂~

8182少し前のこと。

長谷寺の参道にある寶圓堂さんの草もちをいただきました。

月見団子と、草餅と焼き餅のセット。

美味しくいただきました。

天壇~北山店~

5152535455銀座で焼肉を食べた事があるお店、天壇さん。


新しくOPENした京都北山店に行ってきました。

向かいにある京都植物園の緑を眺めながらの、美味しい焼肉

小鉢3種と、サラダ、スープとご飯がついたランチセット。

タレではなく、出汁に付けて食べるので、あっさりしていて食べやすいです。

お肉足りなくて、追加しました

土日は、モーニングもされているそうです。モーニング焼肉、食べてみたいです

☎075-707-4129
営業時間/11:00~15:00(LO 14:30) 17:00~22:30(LO 22:00)
  土日祝 8:30~22:30(LO 22:00)

京都市北区上賀茂桜井町106

京都の美味しいパン屋さん~北山~

4344北山通にある美味しいパン屋さん。

1階がパン屋さん、2階はレストランです。モーニング、ランチ、ディナーと、一日を通して楽しめるお店の様です。

とにかく、パンの種類が豊富。

食事系のパン、フォカッチャ、食パン、バゲット。野菜やフルーツがトッピングされたものもたくさん。

買いたいパンは沢山あったのですが、食べきれないので、厳選して購入。

41_242_2どれも美味しかったです。

他のパンも食べてみたくなりました。

今度は、ランチにも行ってみたいです。

ブリアン北山店 
京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町33-39
電話番号 075-724-2339
・ベーカリー 【平日】 7:30~20:00
【土日祝】7:30~20:30
・レストラン 【平日】 7:30~21:00(L.O 20:00)
【土日祝】 7:30~22:00(L.O 20:30)
・定休日 月曜日

長野から梨が届きました

3132長野から梨が届きました。

とっても大きい立派な梨で、品種は南水。

甘くてジューシーです

毎年お気遣いいただいて、ありがとうございます。

銀木犀が咲きました

21222324我が家の庭にある、銀木犀の花が咲きました。

近くを通ると、甘くていい香りがします。

台風で少し散ってしまいましたが、まだもうちょっと楽しめそうです。

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