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2018/07/08

ヤマモモをいただきました

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自宅で収穫したというヤマモモを1キロも頂きました。

今年は、たくさん収穫できたそうです。

私は毎年、近くの直売所で購入しているので、とっても嬉しいです

早速、ヤマモモのシロップ煮を作りました。

そのまま生でも食べられるのですが、傷んでしまうともったいないので。

たっぷりのお砂糖で煮て、レモンを効かせて。

炭酸で割って飲むと、さっぱり甘酸っぱい感じで美味しいですよ。

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コメント

こちらでも、スーパーの近くに・・・・
誰も採らない。
自宅だったら採るのですが・・・
我が家は、桑の実が雨で腐り始めています。
スムージーに入れていますよ。
梅ジュースを作った後の梅の果肉もスムージーに。

>くちかずこさま
雨の被害はありませんでしたか
桑の実ジャム作りましたよ。奈良では6月に収穫出来ました
ヤマモモもジャムにしましたが、種が大きいので500グラムで一瓶になりました。

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