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最近はまっています

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我が家では、ただいま、チョップドサラダにはまっています。
野菜や果物を同じ大きさにそろえて刻み、スプーンなどでいただく「チョップドサラダ」。
食材を同じような大きさに細かく刻むため、野菜がフォークやスプーンでラクにすくうことができ、食べやすいです。葉物もドレッシングを絡めるとしんなりとなるので、こちらも他の野菜と一緒に口に運びやすくなっています。一度に多種の野菜を同時に食べることもできるので、通常のサラダよりもいろいろな栄養摂取ができます。
夏野菜の収穫が始まれば、もっと鮮やかなサラダが毎日楽しめそうです。

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コメント

こんばんは~
今の時期、新鮮な野菜のサラダがとっても美味しいですね! 
我が家も毎食の様にミックスリーフを主にしたサラダが登場しています。
チョップドサラダ・・・今度 挑戦してみます。

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