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味噌もなランタン

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松本と安曇野で有名洋菓子店 STERN (シュテルン)の「信州味噌モナランタン」。

お土産にいただきました

開けてびっくり。

松本手まりのとってもかわいらしいモナカに目を奪われます。

最中の皮に丸正醸造の信州二年味噌を使ったキャラメルを入れた。くるみ、ごま、ライスパフが香ばしく、繊細な歯ごたえ。
食べるのがもったいないです。

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