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2018/05/02

2日続けておもてなし料理

43514544465人グループと、4人グループ。

同年代の主婦仲間が、我が家に集まって女子会。

山菜の美味しい季節になりましたので、得意の山菜ちらし寿司と、フレッシュサラダを大皿にして、あとは、小鉢をいろいろ。

タケノコ、ワラビ、花山椒をたっぷり。

紅ショウガも自家製です。

畑で収穫した、ラディッシュやスナップエンドウのサラダも大人気

多く作りすぎたかと思ったお寿司は、あっという間に完食でした。嬉しい限りです。

鯉のぼりの箸袋と、菖蒲のランチョンマットもいい感じ

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コメント

二日続きのおもてなしとは、お疲れじゃないですか?
新鮮なお野菜がたっぷりで、皆さんお喜びだったでしょうね! マットや箸袋まで細やかな心づくしが行き届いていますね。  なかなか真似は出来そうにありません。

>tomokoさん
今回は山菜バラ寿司で手抜きでした。
連続続きはさすがに疲れました。
片付けに時間がかかるのが辛いです。
皆さんが喜んで頂けるのが嬉しいですが、しばらくはお休みです

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