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2018年1月の記事

皆既月食

1昨日の皆既月食見ましたか?!
 
9時半ごろ、カメラ片手に玄関先へ。
デジカメで、ズームズームーってやってたらこんな月が撮れました。
カメラの性能凄し!
幻想的でしたね~。
完全に月が隠れると、赤い月が現れました。とっても不思議な色。
写真にはうまく撮れませんでした。。。
日本中のたくさんの人々がこの天体ショーを楽しんだのでしょうね
2そして、朝になると、雪が降っていました。。。

お菓子を大人買い

8182ふんわり名人、きなこ餅。
越後製菓さんの商品です。
ふんわり、さっくりしていて、きな粉と和三盆の味が美味しいです。
箱買いしてしまいました。。。

赤福ぜんざい

9192この時期、赤福でいただけるぜんざい。
昭和41年から販売されているそうです。
丁寧に炊き上げられた大粒の大納言小豆と、注文してから焼いていただける焼き餅が2個のっています。
梅と昆布が添えられていて、美味しくいただきました。
寒さが厳しいこの時期は、伊勢詣の後にぜひ温まってみてください。

今年初めての当選品

63_262_2明治 リッチビスケットアンバサダーに当選しました~

リッチビスケット3種×5箱=15箱

そして、QUOカード500円分と、認定書が届きました。

沢山の人に配りたいと思います。

こちらも届きました。

61

1月の伊勢詣

51_252_253_2寒い日が続いています。
インフルエンザも大流行しているようですし、みなさん気を付けてくださいね。
1月ももう月末に近づき、31日までの初詣切符を購入してあったので、伊勢神宮に行ってきました。
時々雪が降る中、伊勢詣。
いつも以上に凛とする空気の中、無事にお参りを終えました。

ルリビタキ見た~!

4142いつか見てみたいと思っていた、ルリビタキ。
遠かったですが、見れました~!

おもてなし料理

31_3 33_235 34_3 32_4 友達が遊びに来てくれました。
我が家で女子ランチ会。
おもてなし料理です
1月なので、ちょっとおせち料理っぽいものも

吉野家さんの牛鍋

21今年も頂いてきました。
吉野家さんの牛鍋
年に一度の楽しみです。 寒い日だったので、とっても温まりました。
お持ち帰りも出来るようです。
 

オシャレなジッパーバッグ

1112最近インスタで注目を集めている、ジッパーバッグ。
中に入れると、瓶に入っているように見えるので、キッチンに並べても可愛い。
友達へのおすそ分けにも良い感じ。
雑貨屋さんで販売していると聞いていたのですが、なんと、ダイソーやセリアでも購入できます。
 

ジョウビタキがやってきました

1ピーナッツリングを作って1週間。
お目当てのシジュウカラは、まだ姿を見せてくれませんが、
今日、新しいお客様
ジョウビタキがやってきてくれました。
赤い実と、虫が好物のようです。
渡り鳥で、冬を日本で過ごすとのこと。我が家の庭が縄張りなのかしら。

お気に入りのお菓子

91新宿高野のフルーツチョコレート。
先日、友達のお宅で頂いて、とっても美味しかったので、購入してみました。
小粒なので、食べやすいです
小分けの袋に入れて、バレンタインにも良いかも知れませんね。

最近のお気に入りお菓子

81小倉山荘さんの限定商品。

冬だけのチョコあられ!

口に入れた瞬間、爽やかな柚子の香りが ふわりと広がる柚子、甘しょっぱさと醤油あられが絶妙にマッチした塩キャラメル、甘さ控えめビター。厳選した3種のフレイバーが入っています。

睦月の献立~月の舟~

70717273747576777879先日、久しぶりに月の舟さんにお食事に行ってきました。
 
睦月の献立

先附  赤飯蒸し
椀物  白味噌仕立て
向附  本日のお造り
焚合  鰊と海老芋煮
焼肴  鰤柚子みぞれ焼
油物  蛤真丈磯部揚げ
小鍋  鴨ハリハリ鍋
ご飯  干し貝柱の御飯 すまし汁
デザート 季節のデザート
 
鴨は苦手なので、別のお料理に変えていただきました。
ごちそうさまでした

千寿亭~桜井市~

今日のランチは、千寿亭。

三輪そうめんです。

5152パワースポットでも有名な大神神社の近く。

老舗三輪そうめんの池利さん直営の素麺茶屋です。

お参りの帰りに立ち寄られる方も多く、他府県ナンバーの車も。

薄味の出汁に極細そうめん。
素麺はコシがあって、のど越しの良い食感。

海老天は大ぶりで、尻尾まで食べられるよう包丁で切れ目が入れられている細かい仕事ぶり。2尾も入っているので、食べごたえも十分です。

千寿亭
11:00~18:00 金休(金曜日が祝日、または1日の場合前日が休日)
桜井市芝293

 

いぶりがっこ

313233いぶりがっこの頂き物です。

大根のいぶりがっこ、人参のいぶりがっこ、いぶりがっこが入ったタルタルソース

どれも美味しそうです。

タルタルソース大好きなので、楽しみだな~。

寒干し芋

414243干し芋用のサツマイモをいただきました。

時間をかけて、じっくり蒸してから、皮を剥いて、少し厚めに切ります。

あとは、冷たい風にあてて乾燥させれば出来上がり

昔からある素朴なおやつ、干し柿と並ぶ、スイーツですね。

トースターで温めて、炙ってから食べると、甘味が増して美味しいです。

素敵ないただきもの

1112金沢の有名なお麩屋さんの、味噌汁&お吸い物。
友達が送ってくれました。
最中のような焼き麩の入れ物の中におすましの具が入っていて、お湯を注ぐだけで出来上がり、というインスタント風おすましです。お味噌汁もあります。

東京ばなな

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「東京ばな奈パンダ バナナヨーグルト味、『見ぃつけたっ』」は、東京ばな奈が可愛いパンダになったスペシャル・バージョン。

今年2017年6月12日に上野動物園で生まれたパンダの赤ちゃんシャンシャンをお祝いして誕生。

 

パンダの顔を描きあげたふわふわのスポンジケーキ。

 

シャンシャン一般公開日と同じ12月19日(火) に、上野動物園最寄りのJR上野駅で先行発売。翌日の12月20日(水)には、JR東京駅をはじめ都内で販売。

キレイな夕焼け

12今日の夕日は、とってもきれい。
でも、極寒で、沈むのを待っている間に、手の間隔がなくなりました。。。

今夜はキムチ鍋

51今朝起きると、屋根にうっすら雪が
山の方は真っ白。
時々吹雪く一日で、とっても寒かったです
今夜は、キムチ鍋にしました。冷蔵庫に余っていた豚肉と、白菜、白ネギ。
「ごはんがススム」というキムチを1パック購入して、白菜の上に敷き詰めました。
こちらの商品は、本格的なキムチが苦手な方におススメの、とっても食べやすいキムチです。
美味しくて、簡単で、野菜がいっぱい食べられてよかったです

ピーナッツリング

31毎年、山に餌が無くなるころ、庭にミカンを輪切りにして置いています。

メジロがつがいでやってくるのですが、今年はまだ姿を見ていません。

今年は新たに、ヤマガラやシジュウカラのために、ピーナッツリングを作成。

来てくれるかな~。

月あかり~お汁粉~

4142京都の和菓子屋、俵屋吉富さんの久寿湯です。

毎年この時期に購入しています。

プレーンと、抹茶と、お汁粉の3種類。

中には、あられやお餅、ゼリーが入っていて、お湯で溶くと、可愛く出来上がります

くくるのたこ焼き

212223年末のことになりますが、
急にたこ焼きが食べたくなりまして、くくるのたこ焼きをテイクアウト。
お餅入りの醤油味のたこ焼きと、トロトロの普通のたこ焼き。
久しぶりにいただきました。今度はお店で、焼き立てたべたいな~。

江戸時代の復刻ご朱印~長谷寺~

1112_2『西国三十三所草創1300年記念事業』で江戸時代の御朱印を復刻押印いただけます。

今回は最盛期といわれる江戸時代の御朱印を、奈良県内では、第六番「南法華寺(壷坂寺)」、第七番「岡寺」、
第八番「長谷寺」、第九番「興福寺 南円堂」の4寺院で押印してもらえる。
また、京都にある第二十一番「穴太寺」、大阪の第二十二番「総持寺」でも同じく、
江戸時代の御朱印を復刻しているそうです。

早速、長谷寺でいただいてきました。御朱印料は300円。

押印期間は6寺院とも『西国三十三札所会1300年記念事業』期間の2020年12月31日までです。

長谷詣~桜井市~

1235 6 長谷寺へお参りに。

冬牡丹が咲いていました。

こちらは、温室で咲く時期を調整しているものですので、青い葉が沢山ついていて、しっかりした株です。

寒牡丹は、まだ蕾で、1つ4しか見つけられませんでした。

「寒牡丹」は人手を介さず、自然の状態で時期が来れば自ずと花を咲かせます。
ただデリケートな品種ですので、気候の状態によって敏感に反応し、場合によっては開花せずに終わってしまうものもあるそうです。87

サンタマリアでランチ~四条烏丸~

111112113114115今年初めてのランチは、京都四条烏丸にある、サンタマリアさん。

フィレンツェの老舗ブランドと京都の出会いから生まれた、京町屋のリストランテです。

京野菜をはじめ、地元の食材をイタリア料理の技と完成で活かす、サンタマリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都。

フレッシュなリンゴの上にマスカルポーネのムースがのった前菜。

イタリアの茸の餡がかかった茶碗蒸し。

蟹の身と九条ネギのトマトソースパスタ。(美味しすぎて、写真を撮るのを忘れました。。。)

メイン料理は、ポトフ。デザートに柿とカプチーノ。

蟹のパスタは、もう一皿食べたいくらいでした

亀パン~安倍文殊院~

101安倍文殊院で作っているそうです!
特殊な製法で冷凍しており、電子レンジで20秒くらいで、できたての風味を味わうことができます。
 
鶴は千年、亀は万年に長寿祈願に因んだ亀の形状。
 
中は、あま~い、カボチャの餡。亀(噛め)ば、噛むほど・・・脳を活性化され、知恵がつく。

受験前にいかがですか

安倍文殊院の花絵馬

82 81 安倍文殊院の花絵馬を見に行ってきました。

毎年、干支をパンジーや葉牡丹などを約8000株を使って、描かれています。

1996年から始まった花絵馬は、23作目だそうです。今年の4月まで楽しめるようです。

“三人寄れば文殊の知恵”で知られる日本三文殊のひとつ、「大和安倍の文殊さん」として親しまれる「安倍山崇敬寺文殊院」は、645年、大化改新の折に左大臣となった安倍倉梯麻呂(あべのくらはしまろ)により建立されました。

安倍一族の発祥の地であり、奈良時代の遣唐使・安倍仲麻呂や平安時代の陰陽師・安倍晴明が出生した寺院としても知られています。

境内には、国宝・渡海文殊菩薩群像をはじめ、縁結びの神で知られる重要文化財・白山堂、特別史跡・西古墳、安倍晴明が天文観測をして吉凶を占う修業をしたという天文台、陰陽道の秘宝の数々を納めた金閣浮御堂など歴史的にも貴重な見どころにあふれています。

橿原神宮へ初詣

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1日の午後から、橿原神宮に家族で初詣。

風が少し冷たかったですが、いいお天気で、沢山の人で賑わっていました。

参道を歩いて、本殿までお参りに。

巨大絵馬を撮影して、おみくじも引きました。

全員、大吉で良かった

深田池には、水鳥がいっぱい。池のほとりには、冬桜が咲いていました

 

今年のおせち料理

616263今年のおせち料理は、3段重。と、一皿。

かまぼこ以外は、すべて手作り。

頑張って作りました。

 

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