« 海老餅と紫蘇餅 | トップページ | おもてなし料理~トマト鍋~ »

霜月の献立~月の舟~

212223242527_3 26

今月は、遅くなりましたが、月の舟さんに食事に行ってきました。

畑の野菜が沢山収穫出来たり、頂き物の食材がいろいろあったりして、なかなか行けなかったのです。

やはり、美味しいものをいただくと、幸せな気持ちになりますし、今後の料理のヒントになったりします。

先附: 蟹 蕪 柿 大徳寺麩 胡麻酢和え
椀物: 蟹真丈 清し仕立て
向附: 本日のお造り
焚合: 鯛 蕪 柚子味噌かけ
焼肴: 鰤照焼
油物: サーモン唐揚げ甘酢あん
蒸し物: 鱈親子茶碗蒸し
御飯: 占地ごはん
デザート: パンナコッタ 黒みつ

29_328_3奈良県橿原市縄手町377-7 
0744-29-1567   

営業時間
11:00〜15:00(14:00LO)、18:00〜22:00(21:00LO)、
土・日曜、祝日11:00〜15:00(14:00LO)、17:00〜22:00(21:00LO)

定休日 火曜

席数 座敷96席、個室 8名×8部屋と16×1部屋

駐車場 有 (40台)

|
|

« 海老餅と紫蘇餅 | トップページ | おもてなし料理~トマト鍋~ »

コメント

毎月お食事に行かれるお店では
すっかり常連さんですね
いつも見事な内容にウットリです
↓ エビ餅
黄な粉などで頂くのかしら
それとも砂糖&醤油かしら

投稿: おばさん | 2017/12/01 22:14

>おばさま
滅相もございません
海老餅はそのままで頂きます。
二種類の海老を入れています。
香りに由比の海老、色付け用に色が赤いかい海老となのでそのままでもとっても美味しいですよ。
善哉に入れたりします。
この時期に待っている人が多くてほとんど残りません。孫も好きなんですよ。
夜のお料理なのにお安しいですからね見た目もですが味が良いです

投稿: スヌーピー | 2017/12/02 08:06

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 海老餅と紫蘇餅 | トップページ | おもてなし料理~トマト鍋~ »