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2017/12/06

中将餅

頂き物の中将餅。お店は、近鉄南大阪線当麻寺駅の駅前にあります。

当麻名物の中将餅は、甘さ控えめ。

よもぎ餅にあんこが乗っています。牡丹の花弁がかたどられた中将餅は、口に入れた途端によもぎの香りが広がります。葛城の里に自生するよもぎがふんだんに活用されているそうです。

さらっとした漉し餡が良い感じです。

久しぶりに、長谷寺のよもぎ餅も食べたくなりました

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