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自家製ケチャップを使った料理

9291実が硬くてしっかりしていて、加熱用のトマト凛々子。

玉ねぎとニンニクを炒めて、トマトと香辛料を入れて煮詰めていきます。

最後にザルで越して、トマトケチャップらしくなりました

9394そのケチャップを使って、ズッキーニピザを作ってみました。

輪切りにしたズッキーニに、ケチャップを塗って、チーズをのせて、トースターで焼きます。

美味しくいただきました。

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