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2017/07/26

パパピニョル~埼玉県和光市~

101102103日本初のアーモンド専門店、パパピニョル。

埼玉県和光市にあります。

写真は、左から、クッサンドリヨン、カリソン、ワッカhappy01

細かく小さく砕いた繊細なアーモンド、そして柑橘系のたくさんのフルーツどちらもふんだんに使われています。
そのふたつを丁寧に練り上げたのがカリソンです。

お米から挽いた自家製米粉を使用し、 厳選したオリーブオイルも使用しています。
新鮮なフルーツや野菜をごろりと使っていて存在感たっぷりのワッカ。

クッサンドリヨンは、絹織物のクッションをかたどった様なおしゃれな形の上品なお菓子。

アーモンドは「希望」「真心の愛」「永遠の優しさ」という素敵な言葉をもち、食べる人、贈る人の気持ちや願いの伝わる『心の種』です。旧約聖書にも登場し「豊かさ」「豊穣」「多産」のシンボルとされます。

美味しくて、可愛くて、素敵なお菓子です。

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