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2017/04/30

なかたに亭~大阪上本町~

1234用事で出かけたついでに、寄り道。

近鉄大阪上本町駅すぐの「なかたに亭」さん。

チョコレートで有名なお店。

なので、おススメは、チョコレートを使ったケーキ。

シュークリームと、アンファン、タブレットショコラを購入。

シュークリームは、中にカスタードクリームがぎっしり。アンファンは、ミルクチョコレートのムースの中にキャラメルクリームがサンドされています。

上質で濃厚なチョコレート、舌ざわりも滑らかで、とっても美味しかったです。

なかたに亭
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-6-27 中川ビル1F
電話:06-6773-5240
時間:10:00~19:00(ランチメニューの提供は11:30~)
休日:月曜日・第3火曜日
最寄:近鉄上本町駅より徒歩2分・大阪市営地下鉄「谷町線」「千日前線」谷町九丁目駅より徒歩5分・大阪上本町駅すぐ

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2017/04/29

今月の型絵染

93949192今月の型絵染教室は、こいのぼりを作成。

先生が作成した型で糊置きをして、色を付けていきます。

あまり水分が多すぎると、糊が取れてしまうので、調整が難しいです。

この作品は、ちび王子宅へのプレゼントです。

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2017/04/28

花山椒

8182少し遠い道の駅までドライブ。

花山椒を買いに行ってきましたhappy01

花が咲いてしまう前に採らないといけないので、販売期間はとても短いです。

たくさん買ってきて、冷凍保存。

83筍の佃煮にも入れてみました。

<吉野産 花山椒>
山椒は、その特有の爽やかな香りで薬や調味料としても古来より親しまれてきました。大陸では壁土に塗り込んで芳香を漂わせ、富貴と権力を誇示したとか。「暖気を与えて悪気を除く」といわれ、実を沢山つけることから「子孫繁栄」を象徴するおめでたい木だそうです。実山椒は日本のご家庭でもとても親しまれていますが、花山椒はあまりご存知ない方もおられるかも知れません。
吉野の山椒は桜の散る時期のほんの短い間だけ美しい緑黄色の花を付けます。爽やかな味わい。春を感じる希少な珍味です。(永楽屋さんHPより引用)

永楽屋HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/27

洋食Katsui 山の辺の道~天理市トレイルセンター内~

4月9日、長岳寺の近くにある天理市トレイルセンターはリニューアルしました。山の辺の道沿いにある情報提供・休憩機能を備えた施設で、歴史文化の紹介コーナーはもちろん、たくさん歩いた後の汗を流せるシャワー設備や、ロードバイクを停めるためのバイクラック、美しい眺望が楽しめる開放的なデッキも設置。地元の食材を使った食事や、県内の特産品の購入もできます。

その中に4月15日にOPENしたばかりのお店、「洋食Katsui 山の辺の道」さん。

大阪のお店を3月に閉店されて、こちらに移ってこられたそうです。

7172737475今回は、有頭えびのフライが2匹と、クリームコロッケがセットになったランチをいただきました。

景色も良くて、美味しい洋食屋さん。

まだOPENしたばかりなので、慣れないところもあるようですが、頑張ってほしいですね。

〒632-0052 奈良県天理市柳本町577-1
天理市トレイルセンター内

TEL 0743-67-3838
定休日:月曜日

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/26

我が家の畑

61626364本格始動です。

畑を耕して、畝を作り、夏野菜の準備です。

ピーマン、なす、きゅうり、トマト、ズッキーニなどなど。

大好きな野菜ばかりなので、ついつい沢山植えてしまいますheart04

楽しみだな~。

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2017/04/25

モッコウバラが咲きました

4142我が家の駐車場横。

モッコウバラが今年もたくさん花をつけてくれました。

可愛らしい黄色の花が風にゆれて、爽やかに咲いています。

桜が終わっても、次々に花が咲いて、癒されますねhappy01

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2017/04/24

今年最後のお花見~高見の郷~

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3132奈良県東吉野村にある、高見の郷。

ただいま、桜が満開です。

今年最後のお花見、いかがですか~happy01

開園期間は、4月30日までですので、今年は、開花が遅れたことで、最終日まで花が楽しめそうです。

2122我が家は、ちび王子の誕生を記念して、数年前に植樹しましたheart04

会いに行ってきました。

綺麗に咲いていましたcherryblossom

23時間/9時~17時(受付16時半)
料金/大人1,000円、小人500円、小学生未満無料、(園内送迎も可、無料)
住所/奈良県吉野郡東吉野村杉谷298-1(現地)
交通/(車) 名阪国道針インター~大宇陀経由国道166号線沿い~杉谷大橋越えて500m
駐車場/無料 (限りがございますので、なるべく電車・バスをご利用ください)

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2017/04/23

浪速割烹 京町堀 莉玖~本町~

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少し前に、テレビで紹介されていて、とても気になっていたお店、京町堀 莉玖。浪速割烹のお店です。

先日初めていってきました。

2014年に開店されたお店で、 店主もスタッフも全員お若い感じ。

カウンター10席と半個室(2名用、4名用)があります。
コースは、お昼は3000円。夜は5000円~(要予約)、アラカルトもOK。

先付け、お造り、椀もの、揚げ物と焼物のワンプレート、御粥、デザート。

どれもおいしかったですheart04
丁寧に仕事された和食がリーズナブルな値段でいただけます。

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2017/04/22

季節のベビー母恵夢、マンゴー

111112113瀬戸内銘菓の「母恵夢」(ポエム)。

季節限定のベビー「母恵夢」もあります。

春限定のイチゴ味を探しに行ったのですが、時期が少し遅かったようで、マンゴー味が並んでいましたhappy01

春から夏にかけての爽やかな新緑シーズンにふさわしい、トロピカルなベビー母恵夢。マンゴーの王様と呼ばれ、最高級品として扱われているアルフォンソマンゴー。
その完熟果実を使った濃厚なピューレを黄味あんに加え、バター風味の生地でやさしく包まれています。

爽やかな甘さで、美味しいですよheart04

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/21

春のおもてなし料理

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先日、友達が我が家にランチに来てくれました。

春のおもてなし料理の一部です。

温かいものは温かいうちにと思って、食べていただきながら、料理を進めていたので、途中、写真を撮ることができませんでした。

春を感じてもらえるように、コゴミの胡麻和えや、たけのこのゼリー寄せなど。

珍しいところでは、鞍掛豆の煮びたし。あっさりして、食べやすいです。

そしてメイン料理は、野菜たっぷりキッシュ。我が家のキッシュは、パイ生地のないものです。

美味しいと言っていただけて良かったです。

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2017/04/20

榛原山辺三のふれあい公園の桜~宇陀市榛原~

9192939495榛原山辺三のふれあい広場では八重桜やしだれ桜が見頃です。

こちらの公園は、ベンチと広場があって、近鉄電車も見えるので、ちび王子が帰ってきている時にきます。

今回は、友達と山菜採りの帰りに寄りましたsun

今の時期は、風にたなびく色とりどりの鯉のぼりもお楽しめます。家族連れのほか、桜と鯉のぼり、近くを走る電車などの写真を撮るとカメラマンの方たちがおられました。

有名な大きな公園ではありませんが、のんびりできて、景色も良くて、いい感じでリフレッシュできましたnote

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2017/04/19

蕨とこごみを探して

8182今日は、少し風が強かったのですが、友達と出かけました。

公園を歩いていると、大きな木に、白い花がたくさん。

房のような形で咲いています。

帰ってきて、インターネットで検索すると、上溝桜(ウワミズザクラ)というそうです。


8384場所を変えまして、蕨の収穫。

そしてまた、場所を変えまして、こごみの収穫。

春は、毎年、山菜取りが楽しみなんですhappy01

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2017/04/18

東京ぼーの いちごミルク味

717273お土産の東京ぼーの。

期間限定のいちごミルク味ですheart04

「厳選されたまろやかなクリームチーズに、北海道十勝産カマンベールのコクをミックス!そんなこだわりチーズを、きめ細かくしっとりと焼き上げたパウンドケーキでサンドしちゃいました!」<引用>

食べやすいスティック型のチーズケーキです。

チーズの風味は穏やかで、クセもなく食べやすい。常温での持ち運びが可能ですが、食べる際は、冷やしたほうがしっとりして美味しいと思います。

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/17

花わさびの醤油漬け

6162直売所で、花わさびを発見。

毎年楽しみにしている醤油漬け。今年もつくろう~happy01

早速買って帰って、キッチンへ。

葉ワサビや花ワサビはそのまま食べてもそれ程辛味が感じられません。辛味を出すには、"怒らせる"必要があります。

根の場合はすりおろしたりしてわさびの細胞が壊れる際に、わさびがもつ酵素の働きで辛味が生成されます。葉ワサビや花ワサビの場合はもんだり衝撃を与えるなどによって促します。

下処理で茹でた物を細かく、又は適当な長さに刻み、密閉できる容器に入れます。ここでまた"怒らせる”作業として、それに蓋をしてよく振ります。

そのまま密封した状態でしばらく置いておき、次にその中に醤油2:酒1:みりん1くらいの調味液を葉がなじむ程度に注いで蓋をし、よく振り混ぜて冷蔵庫に入れておくと出来上がりです。

春の楽しみですねheart04

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2017/04/16

『La Festa Primavera 2017』~桜井市~

41今年で9回目となるクラシックスポーツカーの祭典『La Festa Primavera(ラ・フェスタ・プリマヴェラ)2017』が開催され、国内外のクラシックカーが春の東海・近畿・北陸地方の名所旧跡を駆け巡ります。

平成29年4月14日(金)から17日(月)の4日間開催。

3日目の16日(日)は、和歌山から奈良を通過して、京都へ。

21番は、日本のラリードライバーである篠塚 建次郎さん。

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48495051近藤真彦さんは、2日目まで参加されていましたが、お仕事の都合で、リタイヤされたようです。

他にも、41番には、クレイジーケンバンドの横山剣さん。43番には、堺正章さんが乗っておられたのですが、なんと、カメラの電池が無くなり、撮影できませんでした。。。sweat01

ジャガー、ベントレー、フィアット、ベンツなど、色も可愛くて、素敵な車を沢山見せていただきましたheart04

あと1日、皆さんが無事にゴールされますように。

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/15

春のふりかけ~玉木屋~

2122東京のお土産。

いろいろ美味しいお菓子もたくさんありますが、ちょっと変わったところで、玉木屋さんのふりかけなんて、いかがでしょうかhappy01

ただいま、「春のふりかけ」販売中です。

桜のピンクが華やか、新商品「桜さくら」、さらに美味しくなった人気商品「桜しらす」、
            香りゆたかな「ふきのとう」の他人気の「山椒しらす」「たけのこ」「五目野菜」が入った贅沢な逸品です。

半生タイプで、熱々ご飯にぴったりですjapanesetea

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/14

鞄工房山本~国産ランドセル~

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64月も中旬になりました。

みなさん、新しい学校や職場に慣れてきたでしょうか。

我が家のちび王子は、来年の4月にピカピカの一年生になります。

奈良のばぁばは、ランドセルを購入する予定。

橿原市にある、鞄工房山本さんに行ってきました。ちょっと早いかな~と思ったのですが、購入できる日程が決まっているとのことで、このタイミングでお店に行って良かったです。

沢山の種類のランドセルを見せていただき、工房も見学させていただきましたhappy01

こちらの工房は、銀座と表参道にもお店があるそうですが、購入は、インターネット販売のみ。

ちび王子お気に入りのものが買えますようにnote

HPはこちら→http://www.kabankobo.com/lineup/


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2017/04/13

大和路桜めぐり~菟田野 水分桜~

5960614月13日撮影。

芳野川沿いの堤防1キロに約100本の桜並木が続いています。

ただいま見ごろですcherryblossom

昭和34年の伊勢湾台風で芳野川は氾濫し大変な被害を受けました。その後に桜が植えられ、現在樹齢約60年くらいでしょうか。

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58久しぶりに実家に寄ってみました。

冬の間は、雪が積もったり、凍結したりするので、なかなか行けず、久しぶりです。

家人が居なくなっても、花は毎年、季節が巡ると綺麗に咲いてくれますheart04

我が家のしだれ桜は、咲き始め。見ごろは来週くらいでしょうか。

台風で折れてしまった梅の木も、残っている部分から枝が伸びて、少しですが花が咲いていました。

ブルーベリーの木にも、花芽が付いていました。今年もたくさん実を付けてくれそうです。

62帰りに通った、大宇陀の古民家のしだれ桜。

やっと満開になっていました。

樹齢何年くらいなんでしょうか。我が家のしだれ桜もいつか、こんな木になってくれるんでしょうか。

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2017/04/12

大和路桜めぐり~奈良公園 春日大社~

31323334所用で春日大社へ。

参道を歩いて二の鳥居へ。曇り空でも、朱色が映えます。

参道の両脇にある苔むした石の灯篭。

雨の後で、綺麗な色をしていましたhappy01

3536もう少し進んでいくと、朱塗りの門としだれ桜が見えてきましたcherryblossom

淡いピンクで、可愛い桜の花です。

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2017/04/11

大和路桜めぐり~桜井市 大神神社~

212223244月9日に撮影。

大神神社に参拝に行きました。久延彦神社 (くえひこじんじゃ)の桜も綺麗に咲いていました。

「大美和の杜」周辺の桜も満開だったようですので、今日の雨で散り始めたかも知れませんね。

26254月9日(日)は、大祭日。

午後から、時代行列で知られる若宮神幸祭(わかみやしんこうさい)があるため、駐車場では、馬たちが準備中。
大和国一之宮大神神社の春を告げる恒例行事です。

始まる時間までまだもう少しあったので、この日は、時代行列を見ずに帰りました。

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2017/04/10

寿司旬菜 寿し善~宇陀市榛原~

71宇陀市の方にお花見に出かけられる方は、是非寄ってみてください。

宇陀市榛原の天満台入り口にあるお寿司屋さん。

「寿司旬菜 寿し善」さんrestaurant

お寿司7貫と赤だし、デザートまで付いて、1,000円です。

回転寿しとは違って、本格的なお寿司。玉子も漬けマグロも美味しかったですheart04

定期的に通いたいお店ですhappy01

住所:宇陀市榛原天満台西1-18-1
電話:0745-82-6050
営業時間:昼 11:30~14:00夜 17:30~21:30

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大和路桜めぐり~又兵衛桜 宇陀市大宇陀 2回目~

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174月6日には、間もなく開花といった感じだった、又兵衛桜。

再び、4月8日に行ってきました。

上の方が少し咲き始めていて、2分咲きくらいだったでしょうか。

今日、宇陀市のHPを確認すると、本日から見ごろとのこと。

明日の雨の後でも、もう少し楽しめるといいですけど。

モクレンや、桃の花も咲いていて、綺麗でしたよcherryblossom

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大和路の桜めぐり~天理教 別席所の桜 2回目~

43月30日にお花見に行った時は、全然咲いていなくて。

1234月9日に再訪。

すると、満開を過ぎて散り始めていました。

大きな木で、枝を守るために棚が組まれていて、デコレーションケーキのような枝垂桜cherryblossom

なかなか、満開の時に合わせて見に行くのは、難しいですねsweat01

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2017/04/09

大和路桜めぐり~国営歴史公園甘樫丘地区 明日香村~

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国営歴史公園、甘樫丘周辺を散策。

4月6日の撮影ですcamera

甘樫丘は、飛鳥の中心にある標高148mの緩やかな丘。

頂上からは、明日香村が一望でき、大和三山といわれる耳成山、畝傍山、天香久山も眺められます。

かつて蘇我蝦夷・蘇我入鹿親子が権勢を天下に示すために、丘の麓に居宅を築いたといわれています。付近一帯は飛鳥歴史公園甘樫丘地区として整備され、西方の遊歩道には桜やスモモの花をはじめ、さまざまな万葉植物も植えられています。

今は、菜の花と桜の共演。芝生広場でシートを敷いてお弁当を食べたり、遊歩道の横のベンチに座って、明日香の景色を楽しむのもいいかもしれませんねnote

84こちらは、ミツマタ。

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2017/04/08

大和路桜めぐり~大野寺 宇陀市室生~

11_2こちらも、4月6日撮影。

宇陀市室生にある、大野寺。

春の境内には樹齢300年を超える枝垂れ小糸桜が2本、 他にも紅しだれ桜あり、 狭い敷地内に見事に咲き誇ります。

この小糸桜の品種は全国的にも珍しく、 室生寺の近くにある西光寺にある城山之桜が親木だとされています。

宇陀市のHPによりますと、咲き始めたそうで、12日頃が見ごろではないかとのこと。

小糸桜を樹医さんに診ていただいて、枝を切られたそうですので、例年とは景色が少し違うかも知れません。

これからも楽しませていただくためには、治療も必要ですからね。

4342境内には、他にもいろいろな季節の花が咲いていますし、宇陀川を挟んだ対岸の岩に掘られた弥勒麿崖仏(みろくまがいぶつ)もぜひ、ご覧になってください。

1207年興福寺の雅縁大僧正の発願で、 後鳥羽上皇の祈願によって造られました。
高さ33mもある弥勒岩に凹みを作り、 そこに弥勒仏の立像が刻まれています。 仏像の高さは約11mもあります。

41宇陀市のHPで開花情報を確認→ここをクリック

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2017/04/07

大和路桜めぐり~又兵衛桜 宇陀市大宇陀~

314月6日撮影。

うっすらピンク色に染まった樹齢300年とも言われる、又兵衛桜。

宇陀市大宇陀にあります。

NHKの大河ドラマ「真田丸」で、哀川翔さんが演じられた後藤又兵衛ゆかりの桜です。

大阪夏の陣で活躍した戦国武将後藤又兵衛が当地へ落ち延び、僧侶となって一生を終えたという伝説が残り、この垂れ桜が残る地も、後藤家の屋敷跡にあることから地元では「又兵衛桜」と呼ばれて親しまれています。

開花間近といった感じでしたが、観光バスで来られた方がたくさんお花見に来られていました。

満開は来週くらいではないでしょうかhappy01

開花状況は、こちらから確認できます→ここをクリック

3233又兵衛桜から、菟田野方面に車を走らせたところにも、大きなしだれ桜のある古民家。

こちらの桜も、まだまだ。

また、来週出直してきますrvcar

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2017/04/06

大和路桜めぐり~明日香村 石舞台周辺~

515253554月6日 木曜日。

夕方から雨の予報のため、空は雲が多くて、どんより。

桜の花を撮影しても、ピンク色がいまいち。。。sweat01

明日香村の石舞台周辺は、5分咲きくらいでしょうかcherryblossom

平日ですが、レンタサイクルに乗った方がたくさんおられましたhappy01

来週でもまだ楽しめるかもしれませんねrvcar

<HP引用>
4月1日(土)より、石舞台古墳で夜桜のライトアップが始まります。
(※当初、3月下旬~でご案内しておりましたが、天候の影響で例年より開花の遅れが予想されておりますため、4/1開始とさせていただきます)

●開催日時:平成29年4月1日(土)~4月上旬
        点灯 午後6時 / 消灯 午後9時
●会場:石舞台古墳及び国営飛鳥歴史公園石舞台地区
●拝観料:大人250円、高校生200円、中学生150円、小学生100円
●その他:終了日は桜の開花状況により変動します。

雨天時は一部のプログラムが中止になる場合がございます。 荒天時は中止になる場合がございます。

詳しくはこちら→ここをクリック

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2017/04/05

彩雲~橿原市~

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27橿原市新賀町にある、彩雲さんにランチに行ってきました。

有名なkame-pan(カメパン)さんの隣にあるお店です。

今回一緒に伺ったのは、料理人さん。

今のお店を卒業して、新しいお店に行かれるというので、就職祝いですhappy01

こちらのお店、最後は、ご飯と一緒にタンシチューが出てきます。

美味しくいただきましたheart04

〒634-0006 橿原市新賀町177-1 
電話番号0744-24-1507  .
昼 11:30~14:30(ラストオーダー13:30)
夜 18:00~21:30(ラストオーダー20:30)
定休日水曜日・年末年始

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2017/04/04

おかわり前提の献立

11我が家には、家族に人気の炊き込みご飯があります。

「焼き塩サバと野沢菜の炊き込みご飯」heart04

このご飯を炊く日には、基本的におかわりをすることが前提なので、おかずは少なめhappy01

今夜は、モズク酢と、冷ややっこ、出汁巻き玉子、味噌汁。

野沢菜を細かく切り、油揚げも短冊に切ります。事前に塩サバも焼いておきます。

あとは炊飯器に、米と野沢菜と油揚げと焼いた塩サバを入れて炊き込みますnote

炊き上がってから、塩サバをほぐして混ぜます。米2合に、塩サバ片身くらい。

私も小さいころから食べていたので、さかのぼると、おばあちゃんの味ですねhappy01

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2017/04/03

はりきって、畑仕事

12暖かくなってきましたね。

遅れていた桜の開花も、進んできたようですが、週末は雨の予報。。。

残念ですrain

今日は、張り切って、畑仕事。

我が家の畑では、豆(グリンピース)の花が咲いています。豆ごはん、楽しみだな~happy01

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ジャガイモも、里芋も植えました。

次は、夏野菜を植えるための土づくりを頑張りますheart04

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2017/04/02

プレミアムももいちごチーズケーキ~グラマシーニューヨーク~

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香りがひときわ際立つ徳島県佐那河内村でしか栽培されていない「さくらももいちご」。

甘くフルーティーな味わいの「さくらももいちご」の果汁を使用して、クリームチーズ・カマンベールチーズをブレンドし、グランマニエにつけ込んだ苺とあわせてじっくり焼き上げたチーズケーキ。

箱を開け、袋から取り出すと、その時点でイチゴの甘い香り。

イチゴのフルーティさと濃厚なチーズケーキならではの味わいが、まさにプレミアムなおいしさ。

毎年楽しみにしている一品ですheart04

HPはこちら→ここをクリック

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2017/04/01

天理教 別席所の桜

4152424748こちらの写真は、3月30日に撮影したものです。

毎年楽しみにしている、天理教別席所の桜。

デコレーションケーキのように棚が組まれて、枝が支えられている、大きな枝垂桜の木。

早咲きの桜なのですが、今年はまだ蕾でしたcherryblossom

明日から暖かくなるようですので、来週半ばから週末が見ごろになるのではないでしょうかhappy01

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周りにある、河津桜や熱海桜などは、綺麗に咲いていました。


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