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初物を食べて長生き~初たけのこ~

123連休、暖かくて、行楽日和。我が家は、お墓参りに行きました。

大神神社のこひがん桜が満開だとか。

明日は雨だけど、近いうちにお花見に行きたいな~

温かくなってきたので、近くの直売所には、山菜が並び始めました。

今回は、たけのこを購入。

3我が家の人気メニューは、たけのこご飯。油揚げを細かく切って、だしと薄口しょうゆ。薄い味付けで、たけのこの風味を楽しみます

何杯でも食べられそう~

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