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抹茶カプチーノ

21少し肌寒くなってきましたね。

暖かい飲み物が恋しくなって、早速購入しました。

今回購入したのは、手軽に本格的な抹茶カプチーノが楽しめる、伊藤久右衛門の「宇治抹茶かぷちーの」。

石臼で挽いた上質な抹茶が薫るクリーミーで豊かな泡立ちの本格抹茶。

こちらのお店では、宇治の上質茶葉を厳選して使い、出来る限り新鮮な状態で石臼で丹念に挽く伝統の技法を行っているそうです。石臼で挽くことによって線維が丁寧に砕かれ、微粉末となって抹茶独特の香りと味が出てくるとか。

HPはこちら→ここをクリック

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