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焼き茄子のゼリー寄せ

42焼き茄子のゼリー寄せ、パート1。

初めて作ったのですが、かなり完成度は高いです

家族に好評だったので、またまた作ってしまいました。

41焼き茄子のゼリー寄せ、パート2。

今回は、キュウリや茗荷、大葉も入れて、ちょっと飾り付けてみました

今年の夏の定番料理になりそうです。

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