リンク

« 我が家の夕食 | トップページ | さっぱり塩レモン~しお学舎~ »

お正月の最中 「福梅」

4342お正月のことになりますが、石川県金沢市に本店のある和菓子村上さんのお正月の限定の最中 福梅を購入しました。
梅の花は、加賀藩の家紋に用いられています。
そこからこの最中が誕生したそうです。

梅の花をかたどっていて、白とピンクがあります。
紅白で縁起がいいですね。
包み紙から取り出す時に、最中の皮の砂糖が剥がれ落ちてしまうので、
とても慎重に扱わないといけません。

粒あんに水あめが練りこまれていて、普通のあんこよりも粘りがあります。
お正月のお菓子としては、最適ですね。

41HPはこちら→ここをクリック

« 我が家の夕食 | トップページ | さっぱり塩レモン~しお学舎~ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 我が家の夕食 | トップページ | さっぱり塩レモン~しお学舎~ »

注目アイテム!!

2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

天気予報

無料ブログはココログ