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びわのコンポート

3132娘が子供のころ、晩御飯のデザートに食べたビワの種を庭に植えました。

芽が出て、どんどん大きくなって、庭で育てる事が難しくなり、畑に移植。

その後もどんどん大きくなり、いつしか実をつけるようになりましたhappy01

そして、今年もたくさん収穫できました。

早速、コンポートにして、瓶詰めにheart04

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コメント

ビワもコンポートに変身ですか!
ホントに良くされると感心するばかりです。
このビワには家族の歴史が刻まれているのですね。

そうだわね
コンポートにすれば良いのか
わが家にも1本大きな木があり
実を附けましたが小さいので美味しくないと
文句を言っていましたが・・・・
参考になりました

>tomokoさん
家族の思い出が一杯の木なんです
一粒種から10年目に実がなり今では沢山の実を届けてくれます。
小さいですがコンポートにしておくと色々な使い道が出来ます。
植えれくれた主は今はいませんが、きっと喜んでいてくれると思います
仏壇にもお供えをしておきました

>おばさま
年月が経つと美味しくなるみたいです
小さくても色々と楽しめますよ。
シロップ漬けを干しても美味しいです
来年は是非作って見てください

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