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2014/07/06

7月の朔日餅~赤福~

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夏至も過ぎ、猛暑の七月がやってくるのかと思ったら、まだまだ梅雨が明けないようです。今月の朔日餅は、「竹流し」。

むかしは、夏祭や縁日でよくみかけたようです。

七月の朔日餅は、赤福の餡で特製した水ようかんを青竹に流し込み、笹の葉でふたをしたもの。

穴を開けるキリも入っていました。苦労して3つ穴を開けて トントンしたけど一向に出てこない・・

何とか出して、いただきました。

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