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自家製びわのコンポート

32 我が家の子供が幼い頃、晩ご飯の後に食べたデザートのビワ。

庭に種を埋めて、芽が出て、どんどん大きくなって、さすがに庭では限界になり、畑に移植。

その後、木は益々大きくなり、今年も収穫できました。

とっても甘いんですよ。

来月、ちび王子が帰ってくるので、コンポートにして保存することにしました

皮を剥いて、種を取り除いて、美味しく出来上がりました31

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