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2014/04/25

こどもの日の和菓子~たねや~

81 82 籠にこいのぼりが入っていて、吹流しのような飾りがついています。

たねやさんの、こどもの日をモチーフにしたお菓子。

コクのある黒糖餡を乳菓生地で包み焼き上げた黒千両、
ほんのり甘い黄味餡を包み、焼き上げた生地に芳ばしい白胡麻をあしらった白千両、
北海道産小豆の粒餡を乳菓生地で包んだ、どこか懐かしい素朴な味わいの粒千両です

お菓子の写真を撮り忘れてしまいました。。。

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