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朔日餅~赤福~

1 今日は、2月1日。

予約しておいた、朔日餅を買いに行ってきましたhappy01

「立春」(二月四日)は、二十四節気の“元日”。
前日の“大晦日”には、豆をまいて一年の邪気を打ちはらい、また新しい年を健康に過ごせるよう黒豆をたべるのが風習でした。これが「節分」です。

二月の朔日餅は、「立春大吉餅」。黒大豆と大豆を使った二種類の豆大福です。

2 3 一つは、大粒の黒大豆とこし餡を餅生地で包み、もう一つは、こし餡と大豆を包んだ餅生地にきな粉をまぶしてあります。

今回の包装紙の絵柄は、版画家の徳力富吉郎先生が描かれたものです。春らしくて、とっても可愛いです。

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