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朔日餅~赤福~

41 47 今日は、9月朔日。

伊勢の赤福さんでは、毎月朔日にだけ販売されるお餅があります。

本当は、行列に並んで購入しないと手に入らないのですが、百貨店の中にある赤福さんで予約しておくと、購入できるんですhappy01

46用事で出かけたので、赤福さんに寄ると、やはり予約している方にのみ販売とのこと。ただ、夕方6時以降になるとキャンセル分を販売していただけるとのこと。

ということで、貴重な1箱を購入できましたheart04

44 459月は、みのりの秋。
収穫のよろこびを、古人はおはぎをつくって祝いました。秋の七草の一つである萩は、草かんむりに秋と書きます。古代から親しまれる草花です。
小豆のつぶつぶとしたつぶ餡の色や形を、咲きほこる萩の花に見たてたのがおはぎの由来です。
九月の朔日餅は「萩の餅」。季節菓子としてなじみ深いおはぎ。ほんのり塩味をきかせた「萩の餅」です。

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