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2013/04/05

黒豆ロールケーキ~天平庵~

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先日、天平庵さんの「黒豆ロール」をいただきました。

横幅が結構あるので開けた瞬間はすごくボリュームがあるように感じますが、一口頂いてみるとスポンジ部分がフワフワ!
もっとカステラっぽいのかなと思ったのですが軽くておいしかったです。
これなら、ぺろっと食べてしまいそうです。
しっかりと卵の味もしました。
クリームは甘さ控え目で、黒豆もあっさりで食べやすいです。

天平庵さんは、和菓子のイメージがありますが、洋菓子も美味しいですよ~。

HPはこちら→柏餅の予約受付中

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