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2013/02/10

奈良町 樫舎~奈良市~

00 奈良に行ったら、絶対に寄りたいお店。和菓子屋の「樫舎」 さんは、元興寺に向かう途中にありますheart04

ここはほんとに最高~、お上品な味と綺麗な見た目、丁寧なお店です。

樫舎さんは、寺社仏閣や茶人からの注文のみで作られていた菓子職人・喜多誠一郎さん。

こちらのお菓子は、「小種」shine

2122好きな焼印のものを手にとって選ぶことが出来ます。今は、季節によって、焼印は変わります。

近江の餅米と阿波の和三盆糖の蜜だけの懐かしくて、香ばしい味わいが広がります。和三盆の焼けたところがかりっとして、そしてちょっと焼けた味が口に広がってほのかに甘さが残ります。

手土産にもいいですよ。

店内では、ぜんざい、蒸し饅頭、お抹茶などがいただけます。

萬御菓子誂処 樫舎
0742-22-8899
奈良県奈良市中院町22-3
営業時間 9:00~18:00(L.O)

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