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知床鮨~大丸東京店~

101 102 以前東京に行った際のこと。

大丸東京店の知床鮨さんで、 穴子と煮はまぐりのお寿司を買いました。

 そこそこ甘く煮られてましたが、まあ、程よい甘さ。シャリは多めです。
 
煮蛤は、最高に美味しかったですheart04

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