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2012/09/28

奈良フードフェスティバル2012シェフェスタin馬見公園

21 県内外のシェフたちが調理した地元食材使用の料理が味わえるイベント「奈良フードフェスティバル2012シェフェスタin馬見」が、明日9月29日から10月14日まで、広陵町の馬見丘陵公園で開催されますhappy01

中南和での観光活性化の目的のために、昨年に引き続き、馬見丘陵公園内で開催される「馬見 フラワーフェスタ」と同時開催で第1弾を開催します。奈良県食材をカジュアルに楽しめるメニューで、また週末は県内外のシェフ創作の「パスタ」と「カレー」を提供します。

期間中、平日は、カフェや薪窯で焼いた県産食材使用のピザの販売。

土・日曜と祝日は、県内や兵庫、大阪の人気シェフが手がけたカレーやパスタが1千円程度で味わえますheart04

カフェ&ストア(毎日)
カフェでは、シェフェスタオリジナルのパスタやカレー等の軽食やジェラート、ドリンクなどを提供します。また、ストアでは、スイーツやパン等の販売を行います。

ピッツァ(毎日)
本格的な薪窯を設置し、奈良食材を使った特製ピッツァを提供します。奈良県内のピッツェリアが交代で担当します。

シェフズパスタ(土日祝のみ開催)
県内外のイタリアンシェフが、奈良食材を使ったパスタを作ります。日替わりで異なるシェフのシェフェスタ限定パスタをお楽しみいただきます。

シェフズカレー(土日祝のみ開催)
県内外のフレンチやイタリアン等の有名シェフが奈良食材を使ったカレーを作ります。それぞれのレストランでも食べることができない、その日限りのシェフェスタ限定スペシャルカレーを日替わりでお楽しみいただきます。

マルシェ(土日祝のみ開催)
野菜・加工品、パン・スイーツ、花、クラフトなど公募により集まった約20組の出店者が、自慢の品々を販売します。購入するだけでなく、生産者とのコミュニケ-ションも楽しんでいただけます。

マルシェの出店スケジュールやシェフについては、こちらで→ここをクリック

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