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梅の甘露煮

21 22 甘くてほんのり梅の香り、青梅の色つやを楽しむ、ちょっと上品な夏のおやつです。

ちなみに青梅の甘露煮は、何とも爽やかなシロップが出来てしまうのでジュースにしたり、シャーベットにしたり、ゼリーにしたり、できますよ。

甘露煮は青梅が青くて固いうちに作ります。
梅の甘露煮は作ったら、すぐ食べられるので
ふいのお客様にオヤツとして出したりする一品です。

瓶に入れて、お友達にプレゼントしました。

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