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2012/05/31

京都で発見!フリーズドライのお漬物

1 2京都に行った際、伊勢丹の漬け物売り場でみつけたフリーズドライ漬け物です。

いろいろ試食して、今回は、しば漬けと万願寺とうがらしを購入。
袋に直接お水を注いで30分でできあがると書いてありますが、乾燥のまま、チャーハンや、サラダ、パスタなどに使えそうです。

軽いので海外旅行に持って行ったりお土産なんかにも良さそう。

普通の漬物は、あまり日持ちがしませんが、これは半年まで大丈夫。好きなときに戻して食べられるのがいいですね。

また、アレンジしたらUPします。

をいしおすのHPはこちら→ここをクリック

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