リンク

« ホワイトデーのお返しに | トップページ | 町家のひなめぐり~高取町~ »

「ミセス」が選んだ味を訪ねて

31 32 今、近鉄百貨店阿倍野店では21日水曜日まで、「ミセス」が選んだ味を訪ねて、全国かくれた味うまい味が催されていますhappy01

お友達が行ってきたと、お土産を買ってきてくれましたheart04

中でも、大分市吉野地区の吉野鶏めしは、とても有名なようで。

江戸時代の末期ごろ、吉野の地区の猟師が、雉や鳩などの鳥肉を使い作ったとされています。
地区での共同農作業での打ち上げ等で皆が集まる時に、各家々から持ち寄った料理の一品で、自家製の醤油で作ったもので味が濃く、鶏の油で口の周りも黒くなる程。

お店では、実演販売もあるようです。どんな味か楽しみです。

HPはこちら→ここをクリック

« ホワイトデーのお返しに | トップページ | 町家のひなめぐり~高取町~ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ホワイトデーのお返しに | トップページ | 町家のひなめぐり~高取町~ »

注目アイテム!!

2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

天気予報

無料ブログはココログ