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2012/02/05

我が家の晩ご飯

31 32 我が家の晩ご飯、今夜は、春巻きで~すhappy01

家族からのリクエストheart04 みんな大好きなんです。

我が家の春巻きの具は、塩鮭のほぐし身と、キャベツ、えのき、大葉を炒めて、汁気を取ったものです。

鮭の塩味が効いているので、味付けはそんなにしなくても大丈夫ですよ。

あっさりしているので、何本でもぺろっと食べられます。

副菜は、もやしの明太子和えと、切り干し大根の酢の物、こんにゃくの煮物。今夜も野菜中心の献立ですnote

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コメント

スヌーピーさんのお料理、時々真似させて頂いています。
いつもお野菜がたっぷりで、綺麗に出来ていて、お店のような感じですね。
今日の春巻きも美味しそうで、真似てみたくなりました。

投稿: tomoko | 2012/02/05 21:26

続けてお邪魔します。

こんな春巻き、食べた~いっ!
ビールと共に何本でも (;^^)ヘ..

投稿: エノさん | 2012/02/05 22:51

>tomokoさん
春巻きあっさりで美味しいですよ。
是非作ってみてください。
お野菜を切るのと軽く炒めるので揚りが早いです。
お好みで練りからしとお醤油も合います。

投稿: スヌーピー | 2012/02/06 09:58

>エノさん
春巻き美味しいよ。
鮭の塩味で味付け不要なんですよ。
簡単に出来るので我が家の春巻き、これなんですよ。
家族がすきなんですよ。
もちろんビールも進む事間違いなしです。

投稿: スヌーピー | 2012/02/06 10:01

料理本のレシピ通りでなくスヌーピーさん流にアレンジした献立で食事を楽しまれていて感心しています。
私も既成の作り方にこだわらず、真似してみようかなと思っています。

投稿: さっこ | 2012/02/06 13:59

はじめまして!
塩サケとキャベツの春巻きおいしそうdelicious
お野菜たっぷりで体にもやさしそうですね。
私も真似して作ってみようかなぁshine

投稿: chappy | 2012/02/06 16:15

こんばんは。野菜やキノコが入った春巻き、ヘルシーでおいしそうですね。一方私は外でラーメンを食べて若干失敗気分ですweep

投稿: じゅりみ | 2012/02/06 22:37

>chappyさん
春巻きキャベツの甘さと塩鮭の塩味エノキがマッチするのですよ。
是非お試しくださいね
練りからしとお醤油でどうぞ!confident

投稿: スヌーピー | 2012/02/07 10:10

>じゅりみさん
お野菜の春巻き具材は何でもいいと思いますが我が家のお気に入りの一つです。
自家製野菜が活躍しています。clover

投稿: スヌーピー | 2012/02/07 10:13

>さっこさん
お野菜たっぷりで美味しいですよ。
キャベツのざく切りがいいのです。
大葉の香りも食欲をそそりますup
簡単ですので是非おためしを~。

投稿: スヌーピー | 2012/02/07 10:15

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