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珍しい黄桃

31 21子供達がまだ幼い頃、果物の缶詰といえば黄桃だったような気がします。

普通に食べる白桃とは違って、少し硬め、歯ごたえのある桃です。

なかなかこの辺りでは、売っているのを見かけませんが、お友達から、1つおすそ分けをいただきましたheart04

早速、缶詰ならぬ、瓶詰めにhappy01

山吹色が鮮やかで、まさに「黄金」のような黄色の外観。甘い香りが強く、果肉はやや繊維質でプリプリしています。香りがとても良く、南国フルーツのような感じがしますね。

貴重な1個を、大切に食べます。22

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コメント

あら!  私もこのところ2度ばかり黄桃を買ってきました。 例年はスーパーで見かけても、見るだけだったのですが、今年は息子や孫の食事の世話があるおかげで、少し変わった物にも手がのびましたcoldsweats01
歯ごたえがよくて、いわゆる桃とはすこし違って、これはこれで美味しいですね!

昔の手作りケーキの飾りは黄桃の缶詰をよく利用しました!

>tomokoさん
黄桃はそのまま食べることもできるのですか!
お友達に頂いたのでシロップ煮にしてしまいました。
岡山からのいただきものらしいです。
私達は見たことが無かったです。
白色から黄色に変身するのですね。
びっくりしましたよ。

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