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プレミアム宇治抹茶ロールケーキ~ローソン~

51 52 ローソンの「プレミアムロールケーキ」シリーズは、クリームをのせたスポンジ生地を巻いて作る一般的な長いロールケーキとは異なり、細長くカットした生地で先に円形を作り、後から生クリームを注入する“巻かない製法”で作られているそうです。

昨年の期間限定販売時に約300万個の大ヒットを記録した「プレミアム宇治抹茶ロールケーキ」が再登場していますよ~heart04 

人気の「プレミアムロールケーキ」シリーズ初の和風テイスト。
抹茶は京都・宇治の老舗茶問屋「辻利一本店」。今回は純生クリームに加える抹茶を苦味と香りの濃厚なものに変更し、より強く抹茶の風味を感じられるのが特徴なんだそうです。抹茶の生地には和菓子に使われる高級砂糖「和三盆糖」を使用のこだわりです。

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