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2011/04/08

新玉ねぎの丸煮

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ご近所さんから、新玉ねぎをいただきました。

野菜大好きなので、嬉しいですねhappy01

一番シンプルに、丸ごと煮てみました。

まだまだ足が痛くて、手の込んだ料理ができません。。。

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コメント

コンソメで煮込むのかしら??
甘くって美味しいのでしょうね。

投稿: おばさん | 2011/04/09 21:26

>おばさん
いつもコメントありがとうございます。
我が家は、だしにも調味料にもこだわっていて、
この玉ねぎの丸煮は、椒房庵さんの野菜だしを使って煮ています。甘みとうまみたっぷりの玉葱をはじめ、五つの国産野菜を使った「野菜だし」です。

普段は、こちらのお店のあごだしを使っています。
http://www.shobo-an.co.jp/products/dashi/

投稿: スヌーピー | 2011/04/10 20:59

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