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味のかけ橋~葛城市~

NEWオープンのお店です。葛城市当麻にある「味のかけ橋」さん。ねり天と瓦そばのお店です。

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1月9日にオープンしたばかりのお店です。

実は、今日はじめてうかがって、瓦そばを食べたかったのですが、満席で今回は、ねり天だけの購入にしました。

お店の方のご好意で、瓦そばの写真だけ撮らせていただきましたcamera

瓦そばとは、焼いた瓦の上に、茶そば・錦糸卵・牛肉・ネギ・レモン・もみじおろしが乗っていて、温かいおつゆに付けて食べる山口県下関の郷土料理なんだそうです。

下関のねり天屋さんのお孫さんが関西にお嫁に来られて、下関で創業68年を迎える「はしもとの味」さんのねり天を販売されているそうです。事前にお願いすれば、揚げたても購入することができますよ。

まだ始められたばかりなので、ちょっと接客には慣れておられない感じでしたが、美味しそうだったので、また近いうちに食べにうかがいたいと思いますhappy01

買って帰ったねり天は、すごく美味しかったです。
下関のねり天は、楽天からも購入できるようですので、奈良県外の方はこちらからどうぞ→今なら、送料無料も!!

58葛城市当麻350-1
0745-48-8410
10時~20時
第2、4水曜定休日
コンビニの跡地に出店されました。

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コメント

職場の山口出身の方に、瓦そばの話を
聞いたことあります。

美味しいとのことですので、是非また
食べにいってみてください!

>えっつんさん
瓦蕎麦食べに行って見ますね。
お汁でいただくなんて 茶そばもどんなお味なんでしょうね。

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