鯖寿し～和歌山県 笹一～

今日は、用事で大阪に出かけることに

帰りに、リニューアルしてキレイになった大阪高島屋さんの地下　食料品売り場に寄ってきました

明るくなって、通路も広くなって、買い物しやすくなりましたが、いつも買っていたお店がどこに移転したのか分からなくて、探すのが大変でした

そんな中、「一口どうですか～」と鯖寿しの試食　いただいてみると、とっても美味しくて、和歌山県の『プレミア和歌山推奨品審査委員特別賞　受賞推奨品』ということで、お買い得なお値段になっていました

今夜の晩ご飯は、これに決定　厚みのある鯖に、程よい酢加減。美味しかったですよ

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