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そばパスタ

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長野で買ってきた、そばパスタ、野沢菜が練りこんであります。

小麦粉、そば粉、デュラムセモリナ小麦粉をバランス良く配合して作ったそばパスタです。ソースにからめたり、季節の野菜と一緒に炒めたり、サラダにもおすすめ。

今回は、ベーコンを炒めて、ペペロンチーノ風に仕上げてみました

平めんで、モチモチしていて、美味しかったですよ~

ただ、野沢菜の味があんまりしなかったような。。。

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