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夏野菜 収穫祭

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今日は、お昼から晴れました

雨でも野菜は、ぐんぐん成長しています。キュウリ、トマトなどなど。ナスは不調なので、ご近所さんに頂いたものです。

少し前に収穫した、玉ねぎとジャガイモもたくさんあるので、

今夜のカレーと、明日のおかずを作りました

世間一般には、肉じゃがが有名ですが、我が家は、肉じゃがプラス、ナスやインゲンを一緒に煮て、「ごちゃ煮」と呼ばれるものが人気です

今日から煮て、味を染み込ませておきます。きっと、明日、完売です

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コメント

こんにちは
沢山のトマト。ですね。
我が家でも夏野菜の収穫が始まっていますが、トマトは1日に1っ個か2個でまだ本格的ではありません。

それも、 今年も間違ってミニトマトなのに、
ジャガイモの収穫は今月の半ばすぎでしょうか、

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