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純国産はるさめ

1 国産の原料と無添加にこだわったこの高級はるさめ、「戎はるさめ」ですhappy01

現在国内に出回っている春雨は殆どが中国産の春雨で、日本産の春雨は生産量の少なさと知名度の無さで、市場には殆ど出回っていないそうです。「戎はるさめ」は、昭和38年の創業以来春雨製造にこだわりぬき、現在も創業時と変わない製法を守っておられます。
通常1~2日の生産工程を「戎はるさめ」は約1週間かけて製造し、天日でじっくり自然乾燥をさせています。春雨は食物繊維が豊富で、カロリーも控えめ、芋のでん粉を使用していますので特定アレルゲンとなる物質も入っていません。エネルギーは、236キロカロリー(70g) 。漂白剤を使用していない為、通常の真っ白な春雨ではなく、自然の白(少しグレーっぽい)ですshine

原材料:南九州産甘藷でん粉、北海道産馬鈴薯でん粉、みょうばん

煮物に使う場合は、水で少しもどすだけ、サラダなどに使う場合は、熱湯に2、3分つけて戻すだけです。

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