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2010/01/31

おすすめの本

5 今日は朝から雨rain 最近、パソコンばかりしていて、肩がこって、目が疲れて。。。

先日、テレビで紹介されていた本が気になったので、楽天ブックスで検索して、購入しましたhappy01 ほんとに便利ですね~。 送料無料です。

こちらの、がんばらないという本は、単に命を引きのばすだけの医療には批判的な名物医、八ケ岳山麓にある諏訪中央病院院長の鎌田實氏が書かれました。日々患者と接する中でとらえた様々のエピソードを綴った感動のエッセイですhappy01

楽天ブックスはこちら→ここをクリック

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2010/01/30

ボランティアに参加しませんか~。

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今年は、遷都1300年の奈良で、もう一つのイベント。第27回全国都市緑化ならフェアが9月から開催されます。
9月18日から11月14日の約2ヶ月の間、馬見丘陵公園。
全国都市緑化フェアは、都市緑化意識の高揚と知識の普及を 図り、緑豊かな潤いのある都市づくりに寄与することを 目的に1983年(昭和58年)から毎年開催されている花と緑の祭典です。 2010年(平成22年)に奈良県で開催される 「全国都市緑化ならフェア」は、27回目の開催となります。

実行委員会では、ボランティアを募集中だそうです。
ガイドツアー、会場サービス、植物管理の3種類のボランティアです。
申し込み用紙は、HPからダウンロードできます。

HPはこちら→ここをクリック

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2010/01/29

葛湯七種~奈良県~

この冬、どこかに手土産を持っていくなら、これが最高!!
大宇陀町の森野吉野葛本舗の葛湯です。吉野葛を作って400年という老舗です。
お店のHPによると,吉野晒し(よしのざらし)と言って,冬に地下水で葛を精製する工程を行うことで良質な葛が作れるそうです。
大宇陀では吉野晒しに使う地下水が豊富に使える上,寒さが雑菌の繁殖を抑えるため、葛を作るのに向いている土地なんだとか。 

64_2 抹茶、コーヒー、ミルク、桜花、あずき、生姜、ブランデーの7種類があります。
いろいろな風味を楽しむため、本葛に七種の味を加え、現代の食文化にマッチした葛湯に仕上げられています。
何時何時までも皆様から親しまれたいとの願いをこめ”代々の友”と名づけられたそうですhappy01

大宇陀町一帯は、昔の名前で阿騎野と呼ばれていました。
特に大宇陀町は、昔の町なみを残して、観光に力を入れておられます。大宇陀町と言えば、万葉集の柿本人麻呂が詠んだ
“ひむがしの 野にかぎろひの立つみえて かへりみすれば 月かたぶきぬ”
の歌で有名です。
大宇陀は、かつては伊勢へと続く街道沿いの町でした。古いまち並みが今も残っています。町屋が並ぶ旧街道では、酒屋さんや和菓子屋さんが今でも昔のままのお店で販売されています。

近くには、森野旧薬園があって、山野草などが植えられています。
森野さんの落雁は、吉野葛と香川県の最高級の和三盆の二つだけの材料の組み合わせで生まれた干菓子だそうです。
その場で食べられるコーナーもあって、葛もちや葛うどんなども楽しめます。大宇陀の町なみを散策した後、休憩には最適ですね~heart046263

自宅用にも買って帰ったので、早速作ってみました。
まったりとして,プニプニした葛湯の食感が心地良い。葛粉は澱粉の中でも最も粒子が細かいため,風邪などで体調を崩した時でも体に吸収されやすく,温め癒す効果もあるそう。寒い日にはぴったりの一品です。

全国都道府県ごとに情報が集まる「観光naviレポート」

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2010/01/28

我が家の花たち

51 52 53 54 55 56 57 毎日まだまだ寒いですね~snow

そんな中でも、我が家の花たちは、頑張って咲いております。

冬だから、水やりを忘れていると、風が強い日は、しんなりしています。。。早く春にならないかな~note

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2010/01/27

子供たちの誕生日

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27日は上の娘の、29日は下の娘の誕生日です。

東京に住む下の娘に、誕生日プレゼントに何が欲しいかと聞くと、入浴剤がいいというので、インターネットで検索して、購入しました。

いろんな種類を30個、1ヶ月間楽しめるように、バリエーションに富んだセットにしましたhappy01

特に、京都齊王のふじ、まっちゃ、だいだい、ゆずの入浴剤がとても気になっています。今度、感想をきいてみたいと思いますheart04

私が購入したのは、こちらのお店→入浴剤屋さん

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2010/01/26

武将ロールケーキ

31 32 33 34_2 スイーツマジックという、通信販売限定のお店で販売している、武将の名前が付いたロールケーキを購入しましたhappy01

スイーツマジックの姉妹店、ロールケーキ専門店『信長』の黒いロールケーキ「信長」です。ブラックココアで焼き上げた黒いスポンジ生地で、生クリームを巻いています。生地には特別なブラックココアを用い、オレンジピールを隠し味に使用しているそうで、爽やかな香りがほのかに漂います。

また、生地に小麦粉を一切使用していないとのことで、しっとり柔らかな食感を味わえますね。中は、植物性油脂や乳化剤等を加えていない、純粋な生クリームがたっぷり。コクがありながらふわっと軽めの口当たりで、生地との相性もイイ感じです。生地もクリームも甘さ控えめで口溶けが良く、とても美味しかったですよ♪

白いロールケーキの「蘭丸」。チーズクリームの風味を生かすために、卵黄を用いず、卵白だけで作ったしっとり白いスポンジ。

とってもしっとりしていて、チーズの風味がふんわりして美味しかったですheart04

スイーツマジックのHPはこちら→ここをクリック

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2010/01/25

綺羅星

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先日、山帰来さんにお蕎麦を食べに行った時に、見つけた可愛いお菓子です。奥さんが、一粒食べさせてくださいました。

極上の和三盆にそば茶の味を絡め一つ一つ、丁寧に手作りされているお菓子です。このお菓子は、山帰来の御主人が修行されたお店で作られているそうです。本店がある星崎に由来する星になぞらえ中に金平糖が入っています。

紗羅餐は呼続神社門前に本店を構えます。当神社の社宝は近くに飛来した星(隕石)で日本最古の日時の確認できる由緒正しいものです。江戸の昔より名のある星降る街・星崎に、あやかり綺羅星と命名しました。<引用>

上品で、とっても美味しいですhappy01

桐箱入(大100g入) 2400円(写真中央)
桐箱入(小50g入) 1200円(写真左)
プラ容器(30g) 600円(写真右)

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2010/01/24

アンヌ・マリー・カフェ~奈良市~

11 12 13 14 15 16近鉄奈良駅からすぐにある「アンヌ・マリー・カフェ」に行きました。
初めてのお店です。
落ち着いた雰囲気の英国風カフェです。私が食べたのは「アンヌ・マリー・プレート」1050円。サラダとスープが付いています。
メイン料理は、豚肉の煮込みでした。
ヘルシーな手作りシフォンケーキやアフタヌーンティータイムセットが人気だそうです。

17こちらは、今の季節限定の、マシュマロココアです。まったりとして、美味しかったですheart04

18 店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気が十分にあるので、おしゃべりしながらランチrestaurantをするにはいい場所だと思います。

料理もまあまあおいしかったです。

ANNE-MARIE CAFE (アンヌ・マリー カフェ)
所在地 奈良県奈良市東向北町10番
TEL 0742-22-8907
営業時間 平日   8:30~19:00(L.O.18:30) 
土・日・祝 9:00~18:00(L.O.17:30)
定休日 不定休

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2010/01/23

春日大社の大とんど

平城遷都1300年を迎える古都奈良。「春日大社」は、古都と時間を共有し、移りゆく世の中をずっとこの地で見守ってきました。この伝統ある春日大社の岡本彰夫権宮司に、話を伺います。

当日は、古いお札やお守りをたき上げる飛火野の大とんどを体験、その後春日大社に特別参拝ののち、「感謝・共生の館」で権宮司の話をお聞きします。という、ウェーブ産経のイベントに参加してきました。1 2  4  6 7   

はじめに神事が執り行われたあと、春日大社の聖火から松明に点火します。
事前に市観光協会にて募集したボランティアにより、
ダイオキシンが発生しないようお守りなどからビニールを除去する分別作業を行い、環境にも配慮した大とんどにしているそうです。3

これは、春日大社の参道にある灯篭で、この1つだけが、鹿がかたどられています。5
こちらの釣灯篭は、昨年の大河で有名になった、直江兼続が奉納したものです。

8権宮司さんの、神と仏と奈良のお話は、とても良く分かり、楽しかったですhappy01

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今日は、若草山の山焼き。私は、見物せずに帰ってきたのですが、きっと綺麗に若草山が赤く浮かび上がったことだと思います。

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2010/01/22

寄せ植え教室~香芝市~

101 102 103 104106今日は、月に一度の寄せ植え教室の日。

今月は、ハンキングバスケット。 最近、生徒さんが6人で、先生は大忙しです。

それぞれ好きな色を選んで植えるということで、私は、白と黄色で爽やかな可愛い感じに仕上がりましたheart04

これで、金運もUPするといいな~happy01105

持って帰ってきて早速玄関に飾りました。

Flower&Green shop Fine Day 
fine.day@coral.plala.or.jp 
〒639-0224 奈良県香芝市別所101-1 TEL 0745-79-8781 
営業時間  定休日木曜日  営業時間9:00~19:00
月曜日 1月・2月は18:00まで営業  

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2010/01/21

山帰来~明日香村~

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久しぶりに、「山帰来」へお蕎麦を求めて!!
電話で予約したときは、「今日はすいてますよ~」って言っておられたのに、
行ってみると、温蕎麦のだしも麺も売り切れていました。
なかなか予測できないのが、お店やさんの難しいところですね。

海老おろしぞばをいただきました。桜えびのかき揚げと、大根おろし。辛み大根の色がすごい!! これが、自然の色っていうからオドロキです!!これはもうムラサキですねsweat01 正直、はぁはぁするくらい、辛いんです。トロッと蕎麦湯もいただきました。これが、おいしいんです~note

今日は、そばがきにも初挑戦。
今まで食べたそばがきとは、全然違う、ふわふわ感が美味しかったです。
上に散らしてあるのは、蕎麦茶です。

山帰来(さんきらい)
奈良県高市郡明日香村飛鳥66-1 飛鳥寺門前
0744-54-3218
11:30~14:30(売り切れ次第終了)
月・火・水曜定休(但し祝日は営業、翌日休業)
駐車場アリ 4~5台

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2010/01/20

絶品!カレールゥーコロッケ

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今夜は、カレールゥーコロッケ。カレーコロッケではありません。

どっちも一緒でしょ~って言われそうですが、全然全く違うんですsign03 カレーコロッケというのは、コロッケの種、つまり、つぶしたジャガイモにカレー粉などで味をつけたものですが、我が家の人気商品は、カレールゥそのものに衣を付けて作ってあるんですheart04

ほんとに、とっても美味しいんですよ。きっと、小さい子供さんも大好きなカレーの味ですshineshineshine

でも、残念なことに、最近、なかなか売ってないんですよ。。。sweat01

先日、宅配の生協のチラシに載っていたので、2個も買ってしまいましたhappy01 

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2010/01/19

奈良銘菓 さつま焼

71 奈良町「春日庵」の「さつま焼」。

さつまいもを形どった愛らしい和菓子。
あっさりと仕上げたこしあんの味わいが、卵と小麦粉で作られた香ばしい皮との見事なバランスから素朴な和菓子の魅力を引き立たせる美味しさです。
渋い日本茶によく合いますjapanesetea
一個ずつ竹串に焼き上げてあるので、真ん中に穴が開いています。
これも、手仕事の良さですね。手作りのため、一個ずつ形が違うんですよ。昔ながらの奈良の銘菓の一つです。

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2010/01/18

これ、ヒット商品です。

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2番目にお風呂に入ったとき、バスマットが濡れていてガッカリしたことありませんか~。あの感じは、ちょっと嫌ですよね。

そこで、このマットheart04 ご存知の方も多いかと思いますが、快適なバスマットなんです。名前は“SuSu(スースー)”

第一印象はモコモコっとしてかわいい感じ。頬ずりしたいくらい、気持ちいいんですよhappy01
マジでスゴイ吸水力!しかもすぐ乾いて次の人が使ったときも“ビチャビチャ”しません。コレはホント“凄い”バスマット出会いました。何人目からでもスッキリカラット気持ちいい!これはホント絶対オススメしたい逸品です。

パッケージもかわいく。パパパッケージは50×80cmのLサイズ、ママパッケージは45×60cmのM、それと、ちびっ子パッケージは36×50cmのSですnote 先日、ロフトでは同じ素材の手拭きも販売していましたよ。

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2010/01/17

加茂みたらし

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加茂みたらしをいただきました。

団子は「はじめ一つ、後に四つ」と言い、1個+4個という形で五十串(いそぐし)に通っています。
これは五体(人間の身体)を意味しているそうです。昔は夏越(なごし)の行事に使う、人形紙(ひな形)のように、団子を神前に備えご祈祷を受けたあと、持ち帰っていただいていたのだとか。

黒砂糖の香る、とろりとした葛餡は、お焦げの香ばしさとあいまって、独特の風情を醸し出します。

袋のまま湯せんにしたら、ほかほかのおいしい団子になりましたhappy01

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2010/01/16

今年初!

41 ビール各社が発表した09年のビール、発泡酒、第3のビールの出荷量は、「キリンビール」が「アサヒビール」を抜き、9年ぶりに1位となったというニュースを最近見ました。

そのキリンのビールが、我が家に届きました~heart04

今年初の、懸賞当選ですhappy01 何と、1ケースそのまま、黒い猫さんが運んできてくれました。 嬉しいですね。 

今年も、高額商品を狙って、頑張るぞ~scissors

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2010/01/15

紅茶大好き。

 21 フランス人であるジャンナッツ・ドレス氏と2匹の猫の心温まる愛情物語をいつまでも人々のこころにとどめておきたいというコンセプトで、Janat社の紅茶は販売されています。

ストロベリーの甘酸っぱい香と飲み口が特徴の紅茶。
ほどよい酸味でバニラフレーバーはあまり感じない一品で、Merci(ありがとう)と銘打たれた紅茶ですheart04

やっぱり、紅茶はほっとしますねhappy01

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2010/01/14

ふりかけるだけ。

11 もう1品何か。。。と思ったときや、お弁当のおかずにいいですよ~happy01

フライドポテトにふりかけるだけで、いつもと違った味を手軽に楽しむことができるフライドポテト用味付調味料です。

ハウスから発売されている、「フリフリッチポテト」は、コンソメ味、ベーコンチーズ味、マイルドカレー味がありますnotes

コンソメ味は、肉と野菜の旨みを凝縮したコクのあるおいしさが特徴。

ベーコンチーズ味は、香ばしいベーコンの香りとチーズの濃厚なおいしさが特徴。

マイルドカレー味は、香味野菜やポークエキスなどをブレンドした、まろやかなおいしさが特徴。なんだそうです。

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2010/01/13

あけぼの饅頭~たねや~

1 和菓子を買うのだったらたねやが好きですね。

お正月限定のあけぼの饅頭です。

かわいい可愛いheart04

紅白の具合がなんとも品がよろしいhappy01 見るからに縁起の良いお菓子ですね~。

中はあっさりしたこしあんで、皮の部分は薯蕷をたっぷり使っているのかもっちりしていておいしかったです。

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猫はコタツで丸くなる。

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今日の奈良は、とっても寒くて(たぶん、全国的に寒いんですよね・・・)

昼間から降り始めた雪は、あっという間に、

辺りをうっすらと白くしてしまいましたsnow

猫ではありませんが、部屋で丸くなっていました。。。

昨日の夜は、カレー鍋を食べて、今日は、カレー鍋の残りに和風だしを加えて、とろみを付けて、カレー丼にしてみました。

こんなに寒い日は、暖かいものが食べたいですよねbottle

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2010/01/12

ギモーブって知ってます?

Guimauve (ギモーブ) とは、洋菓子のマシュマロを意味するフランス語です。英語名は Marshmallow(マーシュマロウ) 。原料はゼラチン、水、卵白、砂糖。従来のマシュマロはふわっと丸みを帯びた形でしたが、最近では色や形も様々なようです。

日本でマシュマロを「ギモーブ」と呼ぶ店が増えたのは、高級感や差別化をねらってのことだと雑誌に書いてありましたhappy01 ギモーブを販売している各洋菓子店は、作り方や製法、味のバリエーションも豊富で、程よい甘さと軽い食感は男性にも好んで食べてもらえる注目の洋菓子である。

31 BOUL'MICH(ブールミッシュ)のギモーブ
濃厚で甘い果実がギューっと詰まっています。
色もマカロンのようにカラフルで可愛いドキドキ


楽しみにしながら口へ運ぶと、フランボワ-ズ&マンゴ&クランベリーなどなど、果汁の甘さが口いっぱいに広がり大変美味でした。洋菓子なのですが、どこか和菓子の雰囲気がありますね。

ブールミッシュのギモーブ・6つ入りで588円~これはお土産リストの仲間入りです。

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2010/01/11

雄綱と雌綱~明日香村~

21 22 23飛鳥川を上流にさかのぼって祝戸を過ぎて稲淵の集落。 ここに、飛鳥川をまたいで長い注連縄が張ってあり、そのまんなかに太い縄を巻いて作った棒状のものがぶら下がっている雄綱spade

これよりさらに2キロメートルほど上流にさかのぼった栢森集落の入口に、やはり飛鳥川をまたいで同じように注連縄が張ってあり、その真中に半球形の傘状のものがぶら下がっている雌綱heart25272624

起源ははっきりとしませんが、古くから今に伝わる正月行事の一つです。縄の掛け替えを地元ではツナカケとよんでいて、毎年旧正月11日を”初仕事・初田打ち”の日として、田畑に出てくわを入れ、豊作を祈って新しく作り、掛け替えています。

毎年これをつくる日には、稲淵では各戸主が神女橋(昔は内宮)に集まり、栢森では大字の中央の川向かいの古木のもとに集まります。6人がかりで作り上げると、神主が来て祭りをして、御幣を男根の上に刺し、勧請縄で川をはさんでつり渡します。男根をくくるひもは平年は12本、うるう年は13本と決められています。掛け終わると神主がお払いをし、神饌を備えます。白米1升、神酒1升、串さしみかん、この供え物はたく串に幣を備え、みかんをさした1メートル程の長さの割竹で、神所橋にならべたてます。竹串以外の神饌は全部、祭典が終了した後、神主が三度に分けて川へ流してしまいます。これは悪神に与えて、その後悪神が村へ立ち寄らないようにするためです。

栢森の女性の形のものの内部には、夏みかん1個を竹でさしいれ、それを柱連縄で巻いています。網かけ場に1メートル大の福石があり、これにも柱連縄を張り、この石の上を川渡しして、つり上げます。中央へ女性のシンボル、その両側へ、2メートルほど離して榊と御幣をつり、さらに2.5メートルの縄を垂らします。つり上がると全体が柱連縄の形となります。ご幣は1メートル大の篠竹に幣を垂らし、女性のシンボルにさします。新鮮は神酒とみかんで、1.5メートルほどの竹を横に渡します。その横の渡し棒へ、一辺に4個ずつ、合計16個のみかんを刺します。これを福石のところへ供えて祭りをします。このみかんは流さずに子供達に与えます。午後4時ごろ、縄や供え物が出来上がると、少し下った川すじの”フクイシ”とよばれている磐座に、飛鳥川をまたぐように掛け渡し、龍福寺の住職によってしめやかに供養が行われます。 <引用です>

下流の雄綱が神式で、上流の雌綱は仏式で行われているのが面白いところです。

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2010/01/10

piano~橿原市~

11 12 13 14 1516今日は、橿原市にあるpianoにランチに行ってきました。

土日は席の予約が出来ないということだったので、少し早めの11時半頃に到着rvcar まだ、窓際の2人席が空いていたので、そこに案内されました。

パスタランチとピザランチ、それから、今だけというライスコロッケを注文restaurant ランチには、サラダとドリンクが付いていますcafe17_2

ピザは、ジャガイモと3種類のチーズのプレーンピザ。お好みで蜂蜜をかけてお召し上がりくださいと運ばれてきました。石釜で焼いた、本格ナポリピッツァ。生地がしっとりふわふわで最高shineshineshine

パスタは、揚げナスとベーコンとトマトパスタheart04 先日、テレビの料理番組で作っているのを見て、食べたかったのですhappy01 ライスコロッケもブラックペッパーが効いていて、美味しかったですnote

ピッツェリア ピアノ/PIZZERIA piano

Address:〒634-0074 奈良県橿原市四分町7
Tel:0744-21-0738

Time: 11:00〜22:00(LO 21:00)
金・土・祝前日/11:00〜23:00(LO 22:00)

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イチゴいかがですか~。

1 2 3 4いちごの季節がやってまいりました~happy01 我が家は、ご近所の上田さんちのイチゴが大好物です~heart04

ずっとまっすぐに並んだ、イチゴの株。垂れ下がった丸くて大きいイチゴ。可愛い白い花。春のように暖かい温室内に小さなミツバチがたくさん飛んでいて、甘い香りが広がっていますcherry 甘くて、軟らかくて、ジューシーなイチゴ、あすかルビーです。

一粒ずつ丁寧に摘み取っていく旦那さんと、粒の大きさに合わせて綺麗にパックに詰めていく奥さんの二人で仕事をされていますhappy01 5

桜井市にある、とれとれ市場にて出荷しておられますので、ぜひ食べてみてくださいshineshineshine 時々、無選別のお徳用パックも販売されています。購入される際は、こちらのパックの名前←←を参考にどうぞnote

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2010/01/09

月の舟~橿原市~

161112今年初めてのランチ。いろいろお店を考えたのだけど、やっぱり和食かな~ってことで、月の舟に行ってきましたhappy01
電話で予約して行くと、ただいま満席ですの看板。

本日は、2150円のお料理のみということで、案内されてからしばらくして運ばれてきたのは、2段重のお料理とあつあつサクサクのてんぷら。だし巻き、胡麻豆腐、生麩、帆立のバター風味などぎっしり詰められていて、お造りもあって、おなかいっぱいになりましたheart04

鶏肉が苦手な私。お店の方が気づいて、「穴子に変えておきました。」との気配りが嬉しいですねshineshineshine

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平日は、ここにデザートとコーヒーが付くのですが、土日は、200円の追加料金がいるということです。
やっぱりランチは、平日ですね~sweat01
平日の1600円のメニューは、今月は一人小鍋、かき揚げ、茶碗蒸しなどのセットだそうです。

今年も足繁く通ってしまいそうですnote

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こちらはお店で手作りされている、オリジナルフレーク。お土産にいいですよ~。瓶に詰めて可愛い袋に入れてくれますよ。

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最近、王寺にテイクアウトのお店をオープンされたそうです。お店のHPも解説されました。ぜひ一度行ってみてくださいね~restaurant

HPはこちら→ここをクリック
橿原市縄手町大垣内377-7
0744-29-1567

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2010/01/08

マシュマロコーヒー

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コーヒーショップで、コーヒー風味のマシュマロと、紅茶風味のマシュマロを購入しましたhappy01

溶かしたチョコレートでコーティングすると、ちょっとしたおしゃれなお菓子になります。

インスタントコーヒーに浮かべると、マシュマロラテの出来上がりheart04

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コーヒーを入れた後にマシュマロを入れるとプカプカ浮いただけで、なかなかマシュマロがトロトロになりません。

でも、それをスプーンでマシュマロを沈めてやるとトロッとなります。
甘いコーヒーが苦手な方には、ちょっと。。。かもしれませんが、コーヒーに砂糖を入れて飲む人には、砂糖やミルクの変わりにいいですよnote

マグカップの中にマシュマロを2~3個入れて、コーヒーを注ぐ方が溶けやすいかな。

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2010/01/07

柚子もち

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先日、友達のブログで見つけた柚子もち。ちょっと気になったので、作ってみましたhappy01

私の予想としては、京都の和菓子屋さん鶴屋吉信の柚餅に似ているはずだったのですが。。。

軟らかくて、ふわふわな感じですheart04 美味しいですよ~shine

白玉粉、砂糖、水、柚子で作れます。甘味を抑えるために、砂糖は少し少なめにしました。

詳しいレシピは、tomokoさんのブログに掲載されていますので、みなさん是非作ってみてください。

レシピはこちら→ここをクリック

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2010/01/06

明日は、七草

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お正月も終わり、明日から学校も始まるようで、やっと、みんな元の生活に戻りますね。

我が家は、玄関、洗面などお正月もので飾っていますhappy01

昨日、今日と、奈良は底冷えで、風も強くて、どこに出かける気にもなれません。。。

もともと血圧の高い私は、急激に寒いところに行くときは気をつけないといけませんし。

動かなさすぎて、おなかが減らないのが悩みです。早く暖かくならないかな~。いろんなところに出かけたいですnote

明日は、七草です。七草かゆを食べて、体調を整えたいと思いますclover

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2010/01/05

ゆず上用

71 72 松江の風流堂さんのお菓子。

ゆず上用をいただきました~happy01
手書きハート
ゆず上用(4個入り)です。ゆずの香りが強く、小豆あんと山芋の皮とのやわらかさも丁度良く食感、上品で美味しいです。見た目も可愛いですnote

かぶらの形をした「かぶら蒸し」というお菓子も販売されているそうです。

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2010/01/04

安倍文殊院~桜井市~

安倍文殊院(あべもんじゅいん)は奈良県桜井市にある華厳宗の寺院です。本尊は文殊菩薩。

創立者は安倍倉梯麻呂(あべのくらはしまろ)。切戸文殊(京都府宮津市)・亀岡文殊(山形県高畠町)とともに日本三文殊として有名です。

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この時期、受験を控えた学生さんやその家族が多く訪れますhappy01

毎年、干支をパンジーなどの花を使って描く絵馬が綺麗ですよ。今年のトラはこんな感じでした~note

みなさん、志望校に合格できますようにpencil

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2010/01/03

初詣~大神神社~

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お正月も最終日、食べてばかりではダメなので、散歩もかねて、大神神社に初詣に行ってきました。お昼過ぎでも、たくさんの方がお参りに来られていましたhappy01

大神神社には、拝殿前の広場の右寄りの場所に「巳の神杉」と名付けられた大きな杉の木がある。この「巳の神杉」には神様の遣いの蛇が住んでいるといわれており、酒と卵が供えられています。

神社の前を東側に進み左手の石段を上がると、大神神社の末社「久延彦(くえひこ)神社」がある。祭神は久延毘古命(くえびこのみこと)で、各種受験合格、進学、就職などに霊験があり、知恵の神様とされています。ふくろうの絵馬が可愛いですねheart04

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2010/01/02

今夜は鍋

41 そろそろおせち料理にも、お餅にも飽きてきましたね~。

今夜は、我が家は豆乳鍋です。

豚肉、白菜、ネギ、豆腐、揚げなど。。。暖かくて、野菜もたくさん食べられますね~happy01

豚肉は、肩ロースとバラを用意しました。

きっと、食べてばかりで、太ってきています。。。sweat01

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2010/01/01

あけましておめでとうございます

31昨日31日の11時ごろに、年越し蕎麦を食べ、いつもより少し夜更かしして寝ました。
そして、新しい年、「明けましておめでとうございます」
昨日作ったおせち料理と、お雑煮を食べました。32

33奈良では(私が住んでいる南部の地方だけかも知れませんが)、白味噌仕立ての雑煮の丸餅を、雑煮から引き上げてお皿に移し、きな粉餅にして食べるます。お雑煮には、小芋、こんにゃく、豆腐、大根、人参、などを入れます。小芋は、人の頭になるようにと、大きな頭芋を、輪切りにした野菜と丸餅には1年円満に過ごせるように、四角く切った豆腐とコンニャクには白壁と土蔵に見立てて蔵が立つように、黄色のきな粉には豊作になるようにという願いがこめられている。

我が家の子供たちは、醤油餅が好きなようで、きな粉餅と醤油餅の2種類を作りましたhappy01 みなさんの地域のお雑煮は、どんな感じですか~sign02

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