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2009/10/25

ドライトマト

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先日、スーパーでとても小さいサイズのミニトマトが安かったので、買ってきて、ドライトマトを作りました

半分にカットして、オーブンでじっくり乾燥させます

ビンに入れて、エキストラバージンオリーブオイルに漬けておくと、パスタを作るときなどにとっても便利ですよ~

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