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2009/09/26

ラペッシュ~大淀町~

73 秋ということで、モンブランの一押のお店です
それは、奈良県の大淀町にある、La Peche(ラペッシュ)というケーキ屋さん
モンブランの生クリームやペーストは、注文後に一つずつ丁寧に搾ってくれるんです。
モンブランの土台?はメレンゲで、その上に生クリーム。そして栗。栗は、渋皮が付いたものを使用されているようです。
オーナーは、東京や神奈川、フランスでの経験後、ここ吉野にお店を構えられました。
ほんと、ケーキの種類が多くて悩んでしまいます。その他に、マカロンやクロワッサンも人気で、売り切れている日も多いので、早めに行かれることをオススメします
国道169号沿い、近鉄吉野線越部駅と六田駅の間。71 72 74

奈良県吉野郡大淀町新野190-1
0746-32-2484

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