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2009/07/23

新ショウガの甘酢漬け

39 スーパーで新ショウガを買ったので、早速甘酢に漬けてみましたhappy01

以前に、既成の甘酢を使ったら、キツイ味になったので、今回は、自分で分量を調整して、作りました。

いい色の、いい味のものが出来て、良かったですheart04

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コメント

私も作りましたよ~
はい。甘酢も自分で作ります。
私は、砂糖の替わりにはちみつを入れますよ。

投稿: たま吉 | 2009/07/24 17:51

何と言っても、手作りが1番!
美味しそうです~~。 いなりずしとか食べたくなってきた!

投稿: tomoko | 2009/07/24 19:21

>たま吉さん
全て手作りはやっぱりいいですね。
美味しい味に仕上がりました。
卵焼きに付け合せたいです。

次回ははちみつ漬けも挑戦しますね。

投稿: スヌーピー | 2009/07/26 10:29

>tomoko さん
美味しく出来上がりましたのでお得意のいなり寿司を作ってみたいです。
厚焼きたまご焼きの付け合せも好きです。

いつも訪問有難うございます。happy01
体調も良くなりつつあります。
健康には気をつけます。

投稿: スヌーピー | 2009/07/26 10:35

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