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我が家の晩ご飯

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今夜の我が家の晩ご飯。畑で収穫したトマト、キュウリ。きゅうりは、麹漬けにしてあります

親戚のそうめん屋さんが製造販売されている、「さっちゃんの平々うどん」。これは、暑い夏にぴったり つけダレも付いていて、湯がく時間も短くて簡単です

そして、今日のメインは、ジャガイモピザ。我が家の人気メニューです

畑で収穫したジャガイモを短冊切りにして、水気を切っておき、ベーコンも細く切っておきます。あとは、とろけるチーズを用意

フライパンに、ジャガイモを敷き詰めて、ベーコンとチーズを散らします。その上にまた、ジャガイモをのせて、両面をこんがりするまで焼くだけ。ケチャップで食べると美味しいですよ~

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コメント

遅まきながら「ハッピーバースデイ」

素麺屋さんのうどんって意外と造られてるのですね。
池利の千寿亭さんでもいただきました。
やっぱりツルン、プリンッとした食感なのでしょうか?
この季節は冷やしうどんや冷や素麺、良いですよね。

>エノさん
還暦 嬉しいような嬉しくないような!
映画館がいつでもお安く見れるのが嬉しいです。

おうどんはお出しも付いていてお手軽に食べれて嬉しいです。
麺が平べったくてヒラヒラです。

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