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落合シェフのお店~銀座~

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東京紀行1日目は、あの有名シェフ、落合務さんのお店にランチに行ってきました。イタリア料理のお店、「LA BETTOLA」(ラ・ベットラ)。

落合務氏の東京銀座のイタリア食堂。日本一「予約のとれない」レストランとしても有名。パンチの効いた少し濃い目の味付けは最高です。

前菜、ウニのクリームパスタや、海老と小柱のクリームパスタ、魚のきのこソース、殻つき帆立などなど、どれもこれも、星3つですぅーshineshineshineという感じhappy01

そしてそして!!こんなモッツァレラ、なかなか食べられないよ~~~~!!!というモチモチ新鮮なチーズ!!!トマトも最高。岡山の吉田牧場のチーズ、と言っていたと思います。落合さんのところと特別にやり取りしているらしいです。これは、半端なくおいしいかったです~heart0411

店名ラ・ベットラ・ダ・オチアイ (LA BETTOLA da OCHIAI)
ジャンルイタリアン
TEL03-3567-5656 
住所東京都中央区銀座1-21-2 
営業時間[月~金]
11:30~14:00
18:30~22:00
[土・祝]
11:30~14:00
18:00~21:30
定休日日曜・第1第3月曜

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コメント

おはようございます。1日目SPさん大好きイタリア料理 さすがっていう感じです。遠いので目で食べさせていただきます。これから毎日どんなんかな~UP楽しみです。店紹介横の写真は、つとむさんのテーブルクロスですか??(^-^)

投稿: 悠&アイ | 2008/07/30 05:40

スヌーピーさんおはようございます。
スッゴク美味しそう。
空腹のお腹がぐうぐう、唾液が・・・
私なんかとてもいけそうに無いのでスヌーピーさんの写真で楽しませていただきました。
今後の写真のアップも楽しみheart04

投稿: せっこ | 2008/07/30 08:28

落合さんの似顔絵入りのクロスです。
お店には電話での予約でなくお店の黒板に書き込みに行かなければならないそうです。coldsweats01
時間の指定もありました。
お店はいつも満席みたいですよ。
チーズが美味しかったです。lovely
デザートは別注文でしたがメイン料理がたっぷりでお腹に収まりそうにありませんでしたのでいただきませんでした。

二人で話しながら歩いて自宅に帰りました。

投稿: スヌーピー | 2008/07/30 15:35

>せつこさん
いつお伺いできるか分からないのでお昼のランチの
少しお高い料理を注文したくれました。

娘がご馳走してくれました。wink
楽しい時間と美味しいお料理を頂きました。
前菜もお皿にいっぱいで目で見てもお味もよかったです。

投稿: スヌーピー | 2008/07/30 15:44

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