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2006/12/18

あったまりますよ~

1_18 先日、娘が仕事が休みで家にいたので、晩御飯を作ってくれました。畑に、キャベツとにんじんを収穫に行き、家に置いてあった玉ねぎと、買ってきたウインナーとベーコンで、出来上がったのは鍋イッパイのポトフです。

コンソメを入れてコトコト煮るだけなので、野菜の甘みがたっぷりで、ウインナーとベーコンのうまみがスープになって、すごく美味しかったです。冬はやっぱり、あったまるものを食べると幸せな気持ちになりますね(^^♪

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