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2006/07/31

ちりめん山椒

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昨日、ちりめん山椒を作りました。ちりめんじゃこを買ってきて、ずーっと前にたいてあった、山椒を入れて、しょうゆとみりんで味付け。後は、ことこと炊くだけで出来上がりです。
気合を入れて作り過ぎてしまいましたが、ビン詰めして、ラベルを貼って、完成です。
やっぱり、お店したら、売れそうな感じです(^○^)ほんとにやってみようかなぁ・・・

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コメント

はじめまして、おじゃまします。
桃のコンポートも美味しそうだし、
ちりめん山椒・・もおーっつ
あったかいご飯にのっけて食べたあーい!
スヌーピーさんのお隣さんになりたいです。
お店したら売れるかもよ!

投稿: メロちゃん | 2006/07/31 22:20

こんにちわ。
本格的ですね。色んなもの手作りされてて
家族の方がうらやましいです。
このラベルももしかして手作り?
佃煮類が大好きな私が買いに行きたいくらいです(^・^)

投稿: なのはな | 2006/08/01 11:18

 スヌーピーさん! お邪魔します(~o~)
なんでも手作りなんですね、凄いです!!
ラベルもすごい! 私は、梅干しを漬けましたが、今年は、梅雨明けが遅くこれから干します、そのあと生姜を漬けるくらいです。
手作りはいいですよね、添加物がなく安心して食べられて また母の味ですよね!!

投稿: ビロちゃん | 2006/08/02 12:40

メロちゃん コメントありがとうございます。
正直、おいしいですよ!!
味や匂いをお届けできないのが残念ですが。
作って、ご近所におすそ分けして喜んでいただくのが、楽しいんです(^○^)

なのはなさん、コメントありがとうございます。
そうなんです!!ラベルも手作りですよ!
もう、ほとんど売り物です。
今は、お友達やご近所におすそ分けしてますけど。
お店に並んでいても、きっと違和感は無いはずです(*^_^*)
毎日、キッチンでいるのが楽しいんですっ。

ピロちゃん コメントありがとうございます。
そうそう!!母の味ですよね。
東京に住んでいる娘にも、いろいろビン詰めして送ってるんです。
喜んでくれています(*^_^*)

投稿: スヌーピー | 2006/08/08 16:10

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